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10/02/2025FloripAmanhã fortalece ações na primeira reunião do Projeto Florianópolis Cidade Criativa UNESCO da Gastronomia
Reunião discutiu ações para fortalecer a gastronomia, capacitação e eventos em Florianópolis
A primeira reunião de 2025 do Grupo Coordenador do Projeto Florianópolis Cidade Criativa UNESCO da Gastronomia definiu as prioridades deste ano para fortalecer a identidade gastronômica da cidade e impulsionar o desenvolvimento econômico local. O encontro, realizado em 6 de fevereiro, reuniu representantes da Associação FloripAmanhã, SEBRAE SC e Prefeitura Municipal de Florianópolis.
Durante a reunião, foram discutidas diversas iniciativas, incluindo a criação de um site institucional para centralizar informações sobre a gastronomia local, o mapeamento da economia criativa e a realização de oficinas voltadas para a capacitação de profissionais do setor. Os participantes destacaram a importância de integrar esforços entre as diferentes entidades para maximizar os recursos e resultados do projeto.
Além disso, foi abordada a necessidade de um calendário de eventos que promova as atividades gastronômicas da cidade, bem como a elaboração de materiais de divulgação que ajudem a valorizar a gastronomia local. O grupo também planejou ações para o lançamento da segunda edição de um livro sobre a gastronomia de Florianópolis, que será uma ferramenta importante para a promoção do destino.
A reunião representou um avanço importante para o projeto, evidenciando o compromisso das entidades envolvidas em consolidar Florianópolis como referência em gastronomia criativa.
A FloripAmanhã agradece o apoio do seu mantenedor Sicoob-Credisc às atividades da Associação.
A Associação FloripAmanhã é uma entidade signatária do Movimento Nacional ODS Santa Catarina.
Essa iniciativa voluntária, de caráter apartidário, plural e ecumênico, é voltada à promoção dos compromissos da Agenda 2030 para o Desenvolvimento Sustentável. Composto por mais de 500 signatários e presente em 54 municípios, o movimento atua por uma sociedade inclusiva, ambientalmente sustentável e economicamente equilibrada. Várias ações desenvolvidas pela FloripAmanhã estão diretamente vinculadas aos 17 Objetivos de Desenvolvimento Sustentável.
