Fenaostra traduz em pratos típicos o que significa ser um manezinho

Com foco na gastronomia característica de Florianópolis, a 22ª edição da Fenaostra vem cheia de novidades. A festa – marcada para o CentroSul, de 3 a 8 de dezembro – terá diversas opções gastronômicas, atrações artísticas e culturais. Um dos diferenciais deste ano é o “prato manezinho”, que será servido por R$ 35. A outra é a volta da venda de bebidas alcoólicas.

Além de oferecer atrações e uma alimentação conhecida pelos moradores, tendo como base a ostra gratinada, ao bafo, como moqueca ou vinagrete, a festa é uma forma de mostrar aos turistas as singularidades da Capital, destacando o processo de cultivo e produção do molusco. “A ostra de Florianópolis é referência nacional e mundial, é um orgulho para nós. Por ser cultivada em águas rasas, ganha tamanho de forma mais rápida que em outros locais do Brasil e do mundo, o que nos torna tão fortes nesse setor”, explica o CEO da The Bem Agência, empresa responsável pela comunicação do evento, Leandro de Bem.

Durante a semana, a entrada será gratuita até as 17h, e o ingresso poderá ser adquirido de forma online, pelo site do evento, ou presencialmente, mediante a apresentação de um documento com foto. Aos finais de semana e no período noturno, a entrada é paga, com valores que variam de acordo com a agenda e as atrações. Os bilhetes estão disponíveis no site pensanoevento. A expectativa da organização é de que 70 mil pessoas visitem o local nos seis dias.

A festa contará com serviço de estacionamento pago, com valores entre R$ 20 e R$ 30 — a definição depende do horário de entrada, com custo maior após as 20h. A Fenaostra terá ambientação típica açoriana, espaço para as crianças e feira de artesanato. A estimativa é que 60 expositores estejam no local, comercializando objetos de decoração e utensílios domésticos. “Uma festa familiar com muita diversão para as crianças e com ótimas apresentações musicais. Alguns dos maiores nomes locais e nacionais vão passar pela Fenaostra em 2024”, diz Leandro.

No ano passado, 40 mil dúzias de ostras foram comercializadas na festa, todas produzidas na Capital ou na Grande Florianópolis, seguindo o padrão de cultivo da região. Organizada pela Prefeitura de Florianópolis, a iniciativa conta com a participação da Secretaria de Turismo, Cultura e Esporte. A festividade também tem apoio de organizações do setor privado. Desde 2014, o município detém o título de Cidade Criativa Unesco da Gastronomia.

PRATO MANEZINHO
Um dos diferenciais desta edição está na venda do prato manezinho, seguindo o que foi noticiado pelo prefeito Topázio Neto para a temporada de verão. “O prato da Fenaostra vai contar com uma proteína, pirão, arroz, fritas e salada por R$ 35 em todos os restaurantes, além do cardápio variado”, diz Leandro. Cada restaurante escolherá a proteína — peixe, ostra, marisco, camarão e berbigão, por exemplo, podem ser algumas das alternativas.

Presença Musical
No quesito música, os participantes vão apreciar atrações locais e nacionais. Para quem gosta de pagode, o grupo Pixote é um dos confirmados. No gênero sertanejo, a atração principal será Yasmin Santos. Nas referências locais, será possível acompanhar o trio Entre Elas, o grupo Quinteto SA e as bandas Expresso Rural e Dazaranha. Vale destacar que os shows acontecem no período noturno. Na hora do almoço, a atração será música acústica ao vivo, todos os dias.

Delícias Gastronômicas
Com destaque para a maricultura, uma das atividades responsáveis por movimentar a economia em Santa Catarina, a festividade tem 12 restaurantes confirmados até o momento, incluindo opções especializadas em ostras. Rancho Açoriano, NaCanoa, Vereda Tropical, Stack, Freguesia Bar, Barracuda, Rancho das Ostras e Petiscos da Dai são alguns dos participantes, além dos quiosques Sunset Floripa, Mister Doceria, Pipocão e Crepe Monet.

PROGRAMAÇÃO COMPLETA
3/12 – TERÇA-FEIRA
20h: Entre Elas + atrações
11h às 17h: Entrada gratuita
Após as 17h: R$ 20

4/12 – QUARTA-FEIRA
21h: Expresso Rural + atrações
11h às 17h: Entrada gratuita
17h às 21h: R$ 20
Após as 21h: R$ 30

5/12 – QUINTA-FEIRA
21h: Quinteto SA + atrações
11h às 17h: Entrada gratuita
17h às 21h: R$ 20
Após as 21h: R$ 30
Pista Vip: 1° lote – a partir de R$ 50 – Unissex

6/12 – SEXTA-FEIRA
23h30: Grupo Pixote + atrações
11h às 17h: Entrada gratuita
17h às 21h: R$ 20
Após as 21h: R$ 50
Pista Vip: 2° lote – a partir de R$ 80 – Unissex

7/12 – SÁBADO
21h: Fábio Dunk
23h30: Yasmin Santos + atrações
11h às 21h: R$ 20
Após as 21h: R$ 50
Pista Vip: 1° lote – a partir de R$ 70 – Unissex

8/12 – DOMINGO
18h: Sonido Club
20h: Dazaranha + atrações
11h às 21h: R$ 20
Após as 21h: R$ 30
Pista Vip: 1° lote – a partir de R$ 50 – Unissex

(ND, 27/11/2024)