Queijo kochkäse e linguiça blumenau são declarados patrimônios culturais imateriais de SC

Descubra como o queijo Kochkäse e a linguiça Blumenau se tornaram patrimônios culturais imateriais de Santa Catarina, enriquecendo a gastronomia local e preservando tradições. O repórter Moisés Stuker traz detalhes ao vivo sobre a importância dessas iguarias na mesa dos blumenauenses e seu impacto cultural na região.

(Programa SC no Ar, 24/06/2024)

Publicado em 25 junho de 2024

Categorias:
Gastronomia, Radar
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