FloripAmanhã apoia primeira edição do Prêmio Bom Gourmet em Santa Catarina
O Prêmio terá 17 categorias e deverá reconhecer mais de 100 estabelecimentos e profissionais de diferentes regiões de Santa Catarina.
Santa Catarina recebe, em dezembro, a primeira edição do Prêmio Bom Gourmet no estado, iniciativa que reconhece estabelecimentos, profissionais e experiências ligadas à gastronomia.
A FloripAmanhã apoia a realização por meio do Programa Florianópolis Cidade Criativa UNESCO da Gastronomia. Com o conceito “O Sabor é o Destino”, a premiação conecta gastronomia e turismo e busca ampliar a visibilidade da produção, dos profissionais e das experiências catarinenses.
A chegada ao estado amplia a presença do Bom Gourmet no Sul do Brasil, depois de edições realizadas no Paraná e no Rio Grande do Sul.
Gastronomia como ativo turístico
O Prêmio terá 17 categorias e deverá reconhecer mais de 100 estabelecimentos e profissionais de diferentes regiões de Santa Catarina.
Entre elas estão os 30 Melhores Restaurantes de Santa Catarina, Chefs 5 Estrelas, Melhores Cervejarias, Experiências Gastronômicas Turísticas, Melhores Alemães, Cafés Coloniais, Melhores Sequências de Camarão, Melhores Cucas, Melhores Italianos, Melhores Experiências em Vinícolas, Melhores Restaurantes de Frutos do Mar, Homenagem Especial e Feito Aqui.
Florianópolis também terá categorias específicas, como Novidades, Melhores Delivery, Melhores Japoneses e Melhores Pratos de Restaurantes com Tainha.
A escolha dos premiados será feita por uma curadoria formada por especialistas do setor e consumidores gourmand. A participação dos concorrentes é gratuita e, segundo a organização, o resultado da premiação não sofre influência comercial.
Apoio conectado ao Programa Cidade Criativa UNESCO da Gastronomia
O apoio da FloripAmanhã está alinhado à atuação do Programa Florianópolis Cidade Criativa UNESCO da Gastronomia, coordenado pela Associação. Desde 2014, quando Florianópolis se tornou a primeira cidade brasileira reconhecida pela UNESCO na categoria Gastronomia, o Programa atua na valorização da cultura alimentar, na qualificação da cadeia produtiva, na economia criativa e no intercâmbio com outras cidades.
A relação com o Bom Gourmet já vem sendo construída. Em 2025, a FloripAmanhã apoiou institucionalmente a terceira edição do Festival Bom Gourmet Florianópolis, realizado com foco na gastronomia local e no estímulo ao movimento dos restaurantes durante a baixa temporada.
Prêmio terá guia impresso e digital
Antes da premiação, a equipe do Bom Gourmet realizou encontros em Florianópolis com instituições ligadas ao setor, entre elas Destino Floripa e Região, Secretaria de Estado do Turismo de Santa Catarina (Setur/SC), Câmara de Dirigentes Lojistas de Florianópolis (CDL), Secretaria Municipal de Turismo, Instituto Federal de Santa Catarina (IFSC), Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas de Santa Catarina (Sebrae/SC) e FloripAmanhã.
Os indicados e vencedores também serão reunidos no guia “O Sabor é o Destino”, em versões impressa e digital, ampliando a divulgação da gastronomia catarinense para além da cerimônia de premiação.
Empresas e instituições interessadas em participar do Prêmio Bom Gourmet Santa Catarina podem entrar em contato com Deise Campos pelo e-mail deise.campos@bomgourmet.com.
Siga o perfil do Bom Gourmet Santa Catarina no Instagram (@bomgourmetsc) para acompanhar as novidades da premiação.
Publicado em 16 setembro de 2026
