Com 11 unidades, Florianópolis entra em ranking nacional de cervejarias; confira
Um levantamento do Anuário da Cerveja classificou Florianópolis como uma das cidades brasileiras com maior número de cervejarias. Com 11 unidades, a capital catarinense aparece na 18ª posição, acompanhada por Joinville (17ª) e Blumenau (12ª). O levantamento é referente a 2024 e foi publicado neste mês de agosto pelo Ministério de Agricultura e Pecuária (MAPA).
O anuário indica que 790 municípios brasileiros contém pelo menos uma cervejaria registrada — cerca de 14% do total de cidades brasileiras. Em Santa Catarina, são 104 municípios com ao menos uma cervejaria, número correspondente a 35% das cidades catarinenses.
Um levantamento do Anuário da Cerveja classificou Florianópolis como uma das cidades brasileiras com maior número de cervejarias (Foto: MAPA, Reprodução)
Com 11 unidades, a capital catarinense aparece na 18ª posição (Foto: MAPA, Reprodução)
Além disso, Santa Catarina foi o estado brasileiro que mais abriu cervejarias em 2024, com 25 novos estabelecimentos inaugurados ao longo do ano. O número de novas cervejarias no Estado representa quase um quarto de todo o crescimento no Brasil, que teve 102 novos estabelecimentos.
Santa Catarina é o terceiro colocado no ranking nacional, com 250 cervejarias. O Estado fica atrás apenas de São Paulo (427) e Rio Grande do Sul (349). O anuário ainda indica que Santa Catarina possui uma cervejaria a cada 32,2 mil habitantes, ficando atrás apenas do Rio Grande do Sul.
Confira o ranking de municípios com mais cervejarias
Entre os municípios com o maior número de cervejarias estão:
| Município | Número de cervejarias |
| São Paulo (SP) | 66 |
| Porto Alegre (RS) | 43 |
| Curitiba (PR) | 29 |
| Belo Horizonte (MG) | 25 |
| Caxias do Sul (RS) | 22 |
| Nova Lima (MG) | 21 |
| Juiz de Fora (MG) | 20 |
| Brasília (DF) | 19 |
| Ribeirão Preto (SP) | 19 |
| Rio de Janeiro (RJ) | 19 |
| Sorocaba (SP) | 19 |
| Blumenau (SC) | 18 |
| Petrópolis (RJ) | 17 |
| Vila Velha (ES) | 15 |
| Nova Friburgo (RJ) | 14 |
| Fortaleza (CE) | 13 |
| Joinville (SC) | 12 |
| Florianópolis (SC) | 11 |
| Santa Cruz do Sul (RS) | 11 |
| Bento Gonçalves (RS) | 10 |
— A cerveja e o chope são produtos muito tradicionais de Santa Catarina, ligados à nossa cultura e às festas típicas. Ou seja, também está relacionada ao turismo e à geração de empregos — afirma o secretário de Estado de Indústria, Comércio e Serviços, Silvio Dreveck.
(CBN Total, 25/08/2025)
Publicado em 26 agosto de 2025
