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Florianópolis recebe segunda edição do Festival Bom Gourmet

"Prato de polvo grelhado coberto com molho verde de ervas e vegetais, acompanhado por arroz com pedaços de linguiça. A comida está disposta em um prato rústico verde sobre uma mesa colorida com mosaico, destacando a apresentação vibrante e apetitosa do prato."

O menu contará com pratos diversificados, que refletem a cultura litorânea de Santa Catarina (Foto: PaulinhoSefton.com)

A segunda edição do Festival Bom Gourmet acontece em Florianópolis entre os dias 02 a 25 de agosto. Promovido pela NSC, o evento tem como objetivo promover um circuito gastronômico na cidade, e conta com menus completos elaborados por 26 restaurantes da capital catarinense. A variedade de pratos terá uma faixa de preço fixa: de R$ 69,90, R$ 89,90 e R$ 109,90.

O evento é realizado pelo Festival Bom Gourmet, junto à NSC, e patrocinado pela Romanha. Ainda, há apoio da Gaslog, Duo Gourmet, e apoio institucional da CDL Florianópolis, Floripa Conecta, FloripAmanhã, Destino Floripa e Unesco — selo Cidade Criativa da Gastronomia.

Durante o circuito, que terá a duração de três semanas, restaurantes selecionados estarão com menus especiais de três passos — com entrada, prato principal e sobremesa. A lista de estabelecimentos representa o melhor da gastronomia da cidade, oportunizando que o público possa experienciar novos sabores pelas faixas de preço estabelecidas.

O menu contará com pratos diversificados, que refletem a cultura litorânea de Santa Catarina, além das referências portuguesas e italianas que fazem parte da história regional. Além disso, haverá restaurantes especializados na gastronomia oriental, mexicana, e também em carnes, drinks e fondues. Até o fim do festival, basta visitar os restaurantes selecionados para provar o cardápio disponível.

Ainda, o Festival Bom Gourmet faz parte da agenda do Floripa Conecta, um movimento que reúne em agosto mais de 150 eventos por toda a cidade, com expectativa de receber mais de 100 mil pessoas.

— Entendemos a importância de dar visibilidade a ações que incentivem a nossa cultura e a economia local. Um circuito gastronômico é uma ótima oportunidade para explorar e descobrir lugares novos na cidade — afirma o Diretor de Marketing da NSC, Gustavo Teixeira.

Já Deise Campos, jornalista e head do Festival Bom Gourmet, reforça que a marca tem um plano duradouro para Florianópolis. O objetivo, segundo ela, é criar uma tradição, tanto para os moradores quanto para os turistas da cidade.

Conheça os restaurantes participantes

Para conhecer o que os estabelecimentos servem durante o Festival Bom Gourmet, basta entrar no site festivalbomgourmet.com.br ou baixar o app Festival Bom Gourmet (disponível para iOS e Android). E depois, é só ir no restaurante escolhido e pedir pelo menu do Festival.

Lista de participantes:

  • A Casa Restaurante
  • Alice’s Gastrobar
  • Amado Pescador
  • Atlantis Restaurant – Coffee Train
  • Barracuda Restaurante
  • Blackpot Restaurant
  • Botânico Colheita Criativa
  • Brava Del Mar
  • By Cuca Restaurante
  • Casa Itália
  • Didge Steakhouse Pub
  • Freguesia Oyster Bar e Restaurante
  • Guacamole Cocina Mexicana
  • Isla Parrilla
  • Jazzinn Gastrobar
  • Le Rose Restaurante e Café
  • Lisboa 48 – Coqueiros
  • Palicone Steak House
  • Restaurante Pitangueiras
  • Restaurante Raízes
  • Salumeria San Michele
  • Spaccio RAR
  • Thai House
  • Valvas Cozinha
  • Wine & Coffee
  • Wok You

Conheça o Festival Bom Gourmet

Criado há dez anos, o Festival Bom Gourmet é um dos principais circuitos gastronômicos da Região Sul. Além de Florianópolis, o evento também está presente em Curitiba (PR) e de Porto Alegre (RS) — edições que já somam mais de 120 mil menus vendidos por ano.

Para os restaurantes, o evento traz a possibilidade de atrair novos clientes e apresentar novos pratos e combinações aos clientes fiéis. Já aos consumidores, há a possibilidade de apreciar menus diferentes em seus estabelecimentos favoritos, ou provar novos pratos.

Serviço

  • Quando: de 02 a 25 de agosto
  • Onde: em 27 restaurantes de Florianópolis
  • Quanto: R$ 69,90, R$ 89,90 e R$ 109,90

(NSC, 01/08/2024)

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