A segunda edição do Festival Bom Gourmet acontece em Florianópolis entre os dias 02 a 25 de agosto. Promovido pela NSC, o evento tem como objetivo promover um circuito gastronômico na cidade, e conta com menus completos elaborados por 26 restaurantes da capital catarinense. A variedade de pratos terá uma faixa de preço fixa: de R$ 69,90, R$ 89,90 e R$ 109,90.
O evento é realizado pelo Festival Bom Gourmet, junto à NSC, e patrocinado pela Romanha. Ainda, há apoio da Gaslog, Duo Gourmet, e apoio institucional da CDL Florianópolis, Floripa Conecta, FloripAmanhã, Destino Floripa e Unesco — selo Cidade Criativa da Gastronomia.
Durante o circuito, que terá a duração de três semanas, restaurantes selecionados estarão com menus especiais de três passos — com entrada, prato principal e sobremesa. A lista de estabelecimentos representa o melhor da gastronomia da cidade, oportunizando que o público possa experienciar novos sabores pelas faixas de preço estabelecidas.
O menu contará com pratos diversificados, que refletem a cultura litorânea de Santa Catarina, além das referências portuguesas e italianas que fazem parte da história regional. Além disso, haverá restaurantes especializados na gastronomia oriental, mexicana, e também em carnes, drinks e fondues. Até o fim do festival, basta visitar os restaurantes selecionados para provar o cardápio disponível.
Ainda, o Festival Bom Gourmet faz parte da agenda do Floripa Conecta, um movimento que reúne em agosto mais de 150 eventos por toda a cidade, com expectativa de receber mais de 100 mil pessoas.
— Entendemos a importância de dar visibilidade a ações que incentivem a nossa cultura e a economia local. Um circuito gastronômico é uma ótima oportunidade para explorar e descobrir lugares novos na cidade — afirma o Diretor de Marketing da NSC, Gustavo Teixeira.
Já Deise Campos, jornalista e head do Festival Bom Gourmet, reforça que a marca tem um plano duradouro para Florianópolis. O objetivo, segundo ela, é criar uma tradição, tanto para os moradores quanto para os turistas da cidade.
Conheça os restaurantes participantes
Para conhecer o que os estabelecimentos servem durante o Festival Bom Gourmet, basta entrar no site festivalbomgourmet.com.br ou baixar o app Festival Bom Gourmet (disponível para iOS e Android). E depois, é só ir no restaurante escolhido e pedir pelo menu do Festival.
Lista de participantes:
Conheça o Festival Bom Gourmet
Criado há dez anos, o Festival Bom Gourmet é um dos principais circuitos gastronômicos da Região Sul. Além de Florianópolis, o evento também está presente em Curitiba (PR) e de Porto Alegre (RS) — edições que já somam mais de 120 mil menus vendidos por ano.
Para os restaurantes, o evento traz a possibilidade de atrair novos clientes e apresentar novos pratos e combinações aos clientes fiéis. Já aos consumidores, há a possibilidade de apreciar menus diferentes em seus estabelecimentos favoritos, ou provar novos pratos.
Serviço
(NSC, 01/08/2024)
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