Feira que homenageia Antonieta de Barros tem música, gastronomia e oficinas em Florianópolis
A segunda edição da Feira Maria da Ilha, que homenageia Antonieta de Barros, terá música, oficinas, gastronomia e outros atividades no Parque da Luz, em Florianópolis, no domingo (4).
Entre elas, está uma imersão na culinária paraense com a oficina “Do Pará pra cá”, promovida por alunos de gastronomia (veja mais abaixo).
O evento, gratuito, acontece a partir das 10h, e reúne também produtores da agricultura familiar, artesãos, cervejarias artesanais, drinks, food parks e brincadeiras para as crianças.
Também haverá música ao vivo com:
🎤 Grupo Felícia e Olaria Samba, que apresentam samba e choro, do popular aos autorais;
🎤 Duo Sintonia Sonora, com MPB, soul, acid jazz, ska, rock, samba rock, forró, frevo e reggae.
Oficina de gastronomia com pratos do Pará
Alunos do curso de gastronomia da Estácio Florianópolis, orientados pelos professores, vão preparar pratos típicos do Pará durante a feira.
Segundo a coordenadora do curso, Elizabeth Diamantopoulos Neme, essa é uma oportunidade para os estudantes plicarem seus conhecimentos em um ambiente real e dinâmico
“Além de promover a rica culinária paraense, a exposição desperta o interesse de futuros estudantes na área de gastronomia e fortalece nossa conexão com a comunidade e com os produtores locais”, diz.
Outras atividades aguardam visitantes no local, como oficina de introdução ao mundo dos chás e bate-papo sobre sustentabilidade na produção de cervejas (veja mais abaixo).
Programação cultural:
- Oficina “Brincando com a Natureza”: 10h30 às 12h
- Oficina de fotografia, com o fotógrafo Marcos Przygocki: 11h às 12h (requisitos: celular ou câmera)
- Felicia Olaria Samba: 11h às 13h
- Duo Sintonia Sonora: 13h às 14h
- (A) Gentes do Riso – Egon Traço & Cia: 15h às 16h
- Oficina de Teatro, com a atriz Lauchi: 15h às 16h
- Emidio e Banda – Show de Encerramento: 17h30 às 19h30
- Espaço Meu Boizinho | Food Trucks | Cervejarias e Drinks | Expositores: das 10h às 20h
Workshops da Faculdade Estácio:
- Mundo do Chá e da Erva Mate – com Gerson Luis Prates Amaro: 10h às 10h30
- Base para Risotos – com Profª Kátia Ramires: 11h às 11h30
- Do Pará para Floripa: Camusquim Paraense – com os Estudantes de Gastronomia da Estácio: 12h às 12h30
- Alfajor – com Profª Priscilla Marques Faria: 13h às 13h30
- Você sabe o que é American Barbecue? – com Tati Costa: 14h às 14h30
- Matlês Cervejaria: A sustentabilidade na produção de cerveja – com Fátima Bernardi: 15h às 15h30
- Dicas e Conceitos de Harmonização – com Sommelier Kevin Kremer: 16h às 16h30
- Drinks, Smoothies e Shakes saudáveis com Kombucha – com Kombucha da Mata: 17h às 17h30
(G1 SC, 01/08/2024)
Publicado em 02 agosto de 2024
