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A presença de resíduos de óleo de cozinha nas praias de Santa Catarina tem repercussões significativas, tanto a curto quanto a longo prazo, segundo especialistas. Quando o óleo é descartado inadequadamente, pode contaminar o solo, a água e prejudicar a vida selvagem. Essa contaminação é particularmente devastadora nas praias.
Para Vitor Dalcin, Diretor da Ambiental Santos, o óleo de cozinha descartado incorretamente causa um efeito dominó capaz de estragar, não apenas a temporada de férias, mas a rotina da cidade, tão logo o verão acabe.
Ainda segundo Dalcin, os impactos são gigantes para a saúde vegetal e animal. “O óleo vegetal é um poluente orgânico que impede a respiração das plantas e dificulta a absorção de nutrientes e esse impacto é maior mesmo na água do mar, criando uma barreira para a luz solar para a fauna marítima e deixando a água tóxica para peixes e outros animais aquáticos”, afirma.
(Confira a matéria completa em ND, 16/10/2023)
