Experiência gourmet única: feira de queijos e vinhos chega ao K-Platz Mall em setembro

A primeira edição da Markt Tag Vinhos, Queijos e Produtos Coloniais vai reunir visitantes, consumidores e amantes da gastronomia na sexta (1º) e sábado (2), no K-Platz Mall, um Centro Comercial anexo ao Hotel K-Platz Center, situado na Avenida Presidente Kennedy, no bairro Kobrasol, em São José.

O evento promete oferecer uma experiência inigualável de degustação e vendas de produtos coloniais e vinhos de alta qualidade. Com uma seleção diversificada de 16 expositores de diversas regiões do Brasil, os visitantes vão poder explorar aromas e sabores da tradição culinária brasileira. Estes expositores são produtores de queijos e frios, muitos deles representando empresas familiares, que dedicaram gerações à criação de produtos de alta qualidade e sabor inigualável.

Além dos queijos artesanais, os expositores também apresentarão outros produtos coloniais como pães frescos, mel puro, geleias deliciosas e charcutaria de primeira linha. Os visitantes terão a chance de saborear e adquirir essas iguarias únicas, enriquecendo suas experiências gastronômicas.

Um dos destaques do evento será a degustação de vinhos proporcionada pelo Empórium Bocaiuva, que apresentará uma seleção especial de vinhos provenientes de três de seus fornecedores – Cata Import, Porto a Porto e TDP Wines. Essa degustação promete realçar a harmonização perfeita entre os queijos e vinhos, permitindo que os participantes explorem novos patamares de prazer culinário.

A curadoria do evento está sob a responsabilidade de Tiago Dias Pascoal, Queijista renomado e Vice-presidente da ComerQueijo, a Associação dos Comerciantes de Queijo Artesanal. Sua expertise e paixão pelo mundo dos queijos asseguram que os visitantes terão uma experiência enriquecedora e educativa durante toda a feira.

Serviço:

O que: Markt – Tag Vinhos, Queijos e Produtos Coloniais

Quando: 02 e 03 de setembro

Horário: das 11h às 18h

Onde: K-Platz Mall – Avenida Presidente Kennedy, 568 no Kobrasol, São José.

(Tudo sobre Floripa, 29/08/2023)