Selo Gastronomia

Desde 2014, Floripa ostenta o título de “Cidade Criativa da Gastronomia”, uma conquista liderada pela FloripAmanhã.

Agora, com o objetivo de popularizar essa marca, a Prefeitura lançou o selo Cidade Criativa da Gastronomia Unesco e está convidando os comerciantes a utilizarem em seus estabelecimentos. A iniciativa fortalece o patrimônio e os serviços culturais da cidade, e o local não precisa obedecer a nenhum critério específico para usar a marca. É totalmente gratuito, basta baixar o selo no site da Prefeitura.

Rede Mundial de Cidades Criativas da Unesco

No mundo inteiro, a Rede de Cidades Criativas da Unesco se divide em sete áreas criativas: artesanato e arte folclórica, design, cinema, gastronomia, literatura, mídia e música. No total, 295 cidades de 90 países integram a listagem. Doze delas ficam no Brasil: Florianópolis, Belo Horizonte, Paraty e Belém (no campo criativo da gastronomia); Brasília, Curitiba e Fortaleza (no design); Salvador e Recife (na música); Santos (no cinema) e João Pessoa e Campina Grande (no artesanato e artes folclóricas).

GG Florianópolis Cidade Criativa Unesco da Gastronomia

Em Florianópolis, o grupo gestor do Programa Florianópolis Cidade Criativa Unesco da Gastronomia tem a coordenação geral da Associação FloripAmanhã e é composto por 15 entidades:

• Associação FloripAmanhã
• Prefeitura de Florianópolis
• Sebrae-SC
• Senac-SC
• Federação do Comércio do Estado de Santa Catarina (Fecomércio-SC)
• Serviço Social do Comércio de Santa Catarina (SESC-SC)
• Câmara de Dirigentes Lojistas de Florianópolis (CDL)
• Instituto Federal de Santa Catarina (IFSC)
• Universidade Estácio de Sá
• Centro de Artes da Universidade do Estado de Santa Catarina (Ceart-Udesc)
• Universidade do Sul de Santa Catarina (Unisul)
• Florianópolis e Região Convention & Visitors Bureau
• Sindicato de Hotéis Restaurantes Bares e Similares de Florianópolis (SHRBS)
• Associação Brasileira de Bares, Restaurantes (Abrasel)
• Conselho Regional de Nutricionistas da 10ª Região (CRN10)

A Associação FloripAmanhã é uma entidade signatária do Movimento Nacional ODS Santa Catarina.

Essa iniciativa voluntária, de caráter apartidário, plural e ecumênico, é voltada à promoção dos compromissos da Agenda 2030 para o Desenvolvimento Sustentável. Composto por mais de 500 signatários e presente em 54 municípios, o movimento atua por uma sociedade inclusiva, ambientalmente sustentável e economicamente equilibrada. Várias ações desenvolvidas pela FloripAmanhã estão diretamente vinculadas aos 17 Objetivos de Desenvolvimento Sustentável.