Na oportunidade, Rodrigo apresentou o Festival Gastronômico Santo Sabor, como case de valorização, incentivo e preservação da gastronomia local. Além de Rodrigo Ferreira, participou também da reunião Oliver Ralf Boje, empresário Local, diretor da Badenia Cervejaria & Gastronomia e presidente do Conselho Municipal de Turismo de Santo Amaro da Imperatriz.</h2
Como próximos passos, foi solicitado que Santo Amaro da Imperatriz responda a pesquisa sobre Turismo Gastronômico na Grande Florianópolis formatada pelo Sebrae SC, Prefeitura Municipal de Florianópolis e FloripAmanhã, para levantamento dos Programas, Projetos e Ações que apoiem e desenvolvam o Turismo Gastronômico da Grande Florianópolis. O Objetivo principal é ter um mapeamento e conhecer ações realizadas por diversas entidades, empresas e pessoas na região da Grande Florianópolis com foco no Turismo Gastronômico.
“Conhecer todas essas iniciativas na nossa região irá nos ajudar a definir formas de fortalecê-las, ajudando assim a fomentar emprego, renda e a valorização da nossa gastronomia e da nossa cultura”, comenta Teschner.
Essa iniciativa voluntária, de caráter apartidário, plural e ecumênico, é voltada à promoção dos compromissos da Agenda 2030 para o Desenvolvimento Sustentável. Composto por mais de 500 signatários e presente em 54 municípios, o movimento atua por uma sociedade inclusiva, ambientalmente sustentável e economicamente equilibrada. Várias ações desenvolvidas pela FloripAmanhã estão diretamente vinculadas aos 17 Objetivos de Desenvolvimento Sustentável.
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