Delivery: cresce o número de pedidos de frutos do mar em Florianópolis

De acordo com um levantamento feito pelo aplicativo de delivery 99Food, os pedidos de frutos do mar tiveram aumento de 120% em julho. Entre as cidades brasileiras em que o app está disponível, Florianópolis é uma das que mais consome esse tipo de prato. Outro item que tem crescido em pedidos é a marmita. Entre junho e julho, o aumento foi de 10%.

– Esses dados são interessantes porque demonstram que o delivery não funciona apenas para entrega de fast food. Esse mercado, que hoje é de indulgência, está aos poucos se transformando em um mercado de alimentação -, comenta Pedro Gomes, gerente de operações da 99Food.

Esse comportamento nas plataformas foi, inclusive, identificado em uma pesquisa do Datafolha, encomendada pela 99Food. Desde o início da pandemia, março de 2020, 64% dos entrevistados passaram a pedir mais delivery na pandemia, sendo que 65% pedem ao menos uma vez por semana. 50% das pessoas afirmaram que já pedem opções de pratos que fazem parte da alimentação diária. E 50% também afirmaram que entre os últimos 10 pedidos realizados estão comidas típicas brasileiras.

Compre do pequeno
O app também registra aumento de 21% no número de cadastros de novos restaurantes. A plataforma tem como característica o apoio às PMEs, oferecendo alternativas para impulsionar o negócio, como a campanha “Compre do Pequeno”, que incentiva o consumidor a realizar pedidos em estabelecimentos de produtores locais. O aplicativo tem como política realizar repasses semanais aos proprietários de bares e restaurantes, uma vez que essa periodicidade contribui para a agilidade no capital de giro dos parceiros e para a economia de cidades pequenas. Taxas de adesão e manutenção também não são cobradas pela plataforma.

O aplicativo ainda disponibiliza cursos gratuitos de gestão, em parceria com o Sebrae, que ajudam os empresários no gerenciamento do negócio. Para a 99Food, o país possui amplo espaço para conquistar novos consumidores, restaurantes e entregadores parceiros. Segundo Pedro Gomes, em mercados desenvolvidos, por exemplo, o mercado de delivery de comida é maior do que o brasileiro.

– Um dia nesses mercados maduros é 25 vezes maior que o brasileiro e cerca de 80% de todos os restaurantes já estão cadastrados em aplicativos, enquanto aqui são apenas 30%. Há, portanto, um grande mercado a ser conquistado -, pontua.

Proprietários de bares e restaurantes interessados em se cadastrar no delivery da 99Food devem acessar o site https://food.99app.com/pt-BR/store. Já o público deve buscar o app nas lojas de aplicativos de seus smartphones.

Sobre a 99Food
A 99Food é uma plataforma de intermediação de entregas dos estabelecimentos locais de uma maneira tão simples quanto solicitar uma corrida dentro do app 99. A 99Food usa a mais alta tecnologia para conectar os sabores e cultura gastronômica do Brasil e oferecer para as pessoas uma ampla variedade de locais com opções simples, acessíveis e deliciosas para comer todos os dias. A companhia faz parte da empresa global DiDi Chuxing (“DiDi”) e está disponível para usuários do aplicativo 99Food (para Android e iOS). Saiba mais em https://food.99app.com.

(Tudo Sobre Floripa, 17/08/2021)