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17/12/2019A cozinha do Costão
Da Coluna de Cacau Menezes (NSC, 17/12/2019)
O casal Iolanda e Fernando Marcondes de Mattos, fundadores e presidentes do Costão do Santinho receberam um seleto grupo de convidados para o lançamento da segunda edição do livro ” A Cozinha do Costão “, na última sexta-feira (13), no Restaurante dos Pássaros, nas dependências do Resort.
O livro é uma produção idealizada pelo Dr Fernando Marcondes de Mattos juntamente com o jornalista, fotógrafo e escritor, Clóvis Medeiros e reúne as principais iguarias e receitas utilizadas na cozinha do Resort. Ainda na ocasião do evento, também foi comemorado o aniversário de 81 anos do Dr Marcondes e os 28 anos do empreendimento.
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