Semana Nacional de Ciência e Tecnologia no Largo da Alfândega

O Instituto Federal de Santa Catarina (IF-SC) realiza a partir de amanhã, dia 14, as atividades da 6ª Semana Nacional de Ciência e Tecnologia (SNCT) em cinco cidades: Florianópolis, Araranguá, Jaraguá do Sul, Chapecó e Joinville. A abertura do evento será na Capital, às 9h desta quarta-feira. Haverá exposição de trabalhos dos cursos do Instituto Federal, oficinas, palestras e visitação de escolas aos campi do IF-SC em todo o Estado.

O evento é um projeto do Ministério da Educação e está sendo realizado pelo Instituto Federal de Santa Catarina (IF-SC). Além de estandes e mostra de diversos projetos científicos realizados pelo IF-SC, haverá também oficinas gratuitas abertas à comunidade.

Em Florianópolis, o IF-SC vai montar uma estrutura no Largo da Alfândega, no Centro, com 40 estandes. Neles vão ser oferecidas oficinas gratuitas abertas à comunidade. As inscrições para as oficinas vão ser feitas no local do evento. Também será realizada exposição de trabalhos e projetos dos campi São José, Florianópolis e Florianópolis-Continente do Instituto Federal, que pode ser visitada das 9h às 20h30. Ao lado dos estandes, haverá espaço para apresentações teatrais e musicais.

Para quem quiser fazer a inscrição no vestibular e exame de classificação para cursos superiores e técnicos do IF-SC, haverá um estande com computadores para realizar a inscrição. São 1.971 vagas para cursos em todo o Estado.

A estimativa é de que aproximadamente 50 mil pessoas visitem os estandes do IF-SC no Largo da Alfândega durante os três dias de evento. “O objetivo da SNCT é levar o IF-SC e seu potencial para mais perto da comunidade”, diz o pró-reitor de Extensão e Relações Externas do Instituto Federal, Marcelo Carlos da Silva

Oficinas que vão ser oferecidas em Florianópolis
Inscrições gratuitas e feitas no local do evento (Largo da Alfândega, Centro)

DIA 14/10

10h
COZINHA: Habilidades Básicas: Massas e Molhos
Duração – 1h

11h15
HIGIENE: Como minimizar os riscos no processamento de frituras
Duração – 1h

14h
SERVIÇOS: Preparando Restaurante para receber
Duração: 1h

15h
Prevenção do Câncer de Mama e Osteoporose
Duração: 1h

16h
BR Office
Duração: 30min

16h30
RECICLAGEM: Porta-Copos-Descartáveis
Duração: 1h30

17h
Ubuntu: uma visão inicial
Duração: 30min

DIA 15/10

10h
PANIFICAÇÃO: Processo de Fabricação de Pães
Duração: 45min

11h
SERVIÇOS: Serviço de Bar: Coquetel de frutas
Duração: 1h

13h30
RECICLAGEM: Porta-Copos-Descartáveis
Duração: 1h30

15h
HIGIENE: Como higienizar frutas e verduras
Duração: 1h

16h30
COZINHA: Cozinha Regional – Ostras
Duração: 1h

17h
Ubuntu: uma visão inicial
Duração: 30min

18h
HOSPEDAGEM: Profissionalização na área de hospedagem e a responsabilidade ambiental
Duração: 1h

DIA 16/10

9h30
SERVIÇOS: Serviço de Bar: Coquetel de frutas
Duração: 1h

11h
PANIFICAÇÃO: Processo de Fabricação de Pães
Duração: 45min

14h
COZINHA: Habilidades Básicas em Cozinha: trabalho com frutas
Duração: 1h

(DeOlhoNaIlha, 13/10/2009)