21/09/2015

Conheça mais sobre a produção das ostras em Santa Catarina

A proatividade de maricultores, o clima e a qualidade da água fizeram Florianópolis tornar-se a maior produtora de ostras do Brasil nas últimas duas décadas. As […]
21/09/2015
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Concurso Gastronômico Fenaostra Creative City premia vencedores

O Concurso Cultural Gastronômico Fenaostra Creative City, realizado pelo Programa Florianópolis Cidade Criativa Unesco da Gastronomia, teve a premiação dos vencedores das categorias profissional e acadêmico […]
21/09/2015
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Senac realiza na Fenaostra oficinas gastronômicas do Projeto Saberes e Sabores de SC

Um dos integrantes do Grupo Gestor do Programa Florianópolis Cidade UNESCO da Gastronomia, o SENAC promoveu  doze workshops ensinando a elaboração de pratos típicos de Santa […]
18/09/2015

Fenaostra tem início com seminário técnico

A Fenaostra começa bem antes da abertura dos portões do Centrosul, às 18 horas. Começou, de fato, às 9 horas, com a segunda etapa do Seminário […]
17/09/2015

Fenaostra começa nesta quarta e oferecerá internet gratuita para os participantes

O público que comparecer ao CentroSul, em Florianópolis, para acompanhar a 16ª Fenaostra (Festa Nacional da Ostra e da Cultura Açoriana) poderá acompanhar o evento e […]
17/09/2015

Produtores aprovam demarcação aquícola

A assinatura das demarcações de fazendas marinhas em Santa Catarina, realizada nesta quarta-feira (16), durante a 16ª Fenaostra, trouxe boas expectativas aos maricultores da Capital. Após […]
16/09/2015

Fenaostra terá atrações artísticas e culturais

A 16ª Festa Nacional da Ostra e da Cultura Açoriana (Fenaostra) começa nesta quarta-feira (16), no Centrosul, e terá cinco dias de programação intensa. Atrações artísticas […]
15/09/2015

Fenaostra: concurso tem inscrições prorrogadas

O Concurso Cultural Gastronômico Fenaostra Creative City, realizado pela FloripAmanhã, teve as inscrições prorrogadas até esta terça-feira (15). A competição, que será dividida nas categorias profissional […]
14/09/2015

Fenaostra abre 16ª edição com ostras certificadas, concurso de gastronomia e oficinas de culinária

Ao bafo, à milanesa, gratinada, com vinagrete. No pastel, no escondidinho ou in natura. Das produções do Ribeirão da Ilha e de Santo Antônio de Lisboa […]
04/09/2015

Inscrições abertas para participar do concurso gastronômico da Fenaostra

Estudantes e profissionais interessados em participar do concurso gastronômico da Fenaostra 2015 têm até o dia 11 de setembro para fazer a inscrição pelo site da Associação FloripAmanhã. […]
02/09/2015

Inscrições abertas para o concurso gastronômico da 16ª edição da Fenaostra

Já estão abertas, até o dia 11, as inscrições para o concurso gastronômico da 16ª edição da Festa Nacional da Ostra e da Cultura Açoriana (Fenaostra), […]
31/08/2015

2ª Conferência do Projeto Ilha Rendada contou com relato de viagem e formatura das rendeiras

A 2ª Conferência do Projeto Ilha Rendada: Rendas além mar foi de compartilhamento de experiências e comemoração na tarde desta quarta-feira (26/8), no auditório do Centro […]
31/08/2015

Produtores de ostras recebem certificação

Para garantir qualidade aos moluscos comercializados durante a 16ª Fenaostra, além de oferecer segurança aos produtores e aos consumidores, foi entregue nesta quinta-feira (27) o certificado […]
20/08/2015

Fenaostra

(Por Carlos Damião, ND, 20/08/2015) Durante a 16ª edição da Festa Nacional da Ostra  e da Cultura Açoriana, será realizado o “Concurso Cultural Gastronômico Fenaostra Creative […]
14/08/2015

Ostra, a estrela de setembro

A ostra é a estrela de setembro em Florianópolis com a 16ª Fenaostra (Festa Nacional da Ostra e da Cultura Açoriana). Lançado ontem, o evento ocorre […]
14/08/2015

Fenaostra terá homenagem ao novo Mercado Público

Os apaixonados por frutos do mar, principalmente pela ostra, não podem perder a 16a edição da Festa Nacional da Ostra e Cultura Açoriana, a Fenaostra, que […]