Palavra-chave: Fenaostra

Bananas de Corupá, linguiça Blumenau, cachaça de Luiz Alves, ostras da capital, cervejas artesanais e carne suína são alguns dos ingredientes típicos de Santa Catarina incluídos em receitas que serão preparadas – e ensinadas – em aulas-show com professores e alunos do curso de Gastronomia da Estácio. As atividades acontecem dentro da programação da Fenaostra...

Com expectativa de atrair 70 mil pessoas em seis dias, a 22ª Fenaostra (Festa Nacional da Ostra) começou na noite de ontem, no CentroSul, em Florianópolis. Com apresentações, expositores locais, show do trio Entre Elas e gastronomia manezinha, a cerimônia de abertura também contou com a apresentação das escolas de samba do Carnaval 2025. Com...

A 22ª edição da Fenaostra promete ser um grande sucesso! Com expectativa de receber mais de 60 mil pessoas durante os 6 dias de evento, a festa movimentará a economia de Florianópolis, especialmente nas vésperas da temporada de verão. Com uma programação recheada de atrações, a Fenaostra se consolida como um dos maiores eventos da...

Com a expectativa de comercializar 30 mil dúzias de ostras, os estabelecimentos credenciados para a 22ª edição da Fenaostra, que começa hoje e vai até o próximo domingo (8), estão prontos para servir aos visitantes pratos preparados com o molusco que é símbolo de Florianópolis. Responsável por 97% de todas as ostras que são consumidas no...

A Fenaostra 2024 (Festa Nacional da Ostra) começa nesta terça-feira (3). O evento será realizado no CentroSul e tem atividades programadas até domingo (9). A festa conta com shows nacionais e diversos pratos da culinária açoriana e típica de Florianópolis, tendo como protagonista a ostra. Confira a programação. A estimativa é de que 70 mil pessoas passem...

A 22ª edição da Fenaostra, uma das festas mais tradicionais de Florianópolis, começa na próxima terça-feira e promete encantar moradores e turistas com uma programação diversificada. O evento reúne o melhor da gastronomia, com pratos típicos à base de ostras, além de atrações musicais nacionais e muita cultura.  (Balanço Geral, 28/11/2024)...

Florianópolis será palco do seminário “Maricultura em Rede: Superando Desafios e Explorando Novas Oportunidades”, que acontecerá no dia 7 de dezembro, no Espaço Cidade UNESCO – CentroSul (Fenaostra). O seminário, realizado pela FloripAmanhã, FAES/SENAR, EPAGRI, UFSC, AMASI, SENAC, SEBRAE SC, CDL Florianópolis, Prefeitura Municipal de Florianópolis e pelo Programa Florianópolis Cidade Criativa UNESCO da Gastronomia, destaca-se...

Estimular os estudantes do Câmpus Florianópolis-Continente do IFSC a trabalhar com ostras e ingredientes típicos da região da capital foram os objetivos do concurso gastronômico “Pérolas do Mar” realizado no câmpus na sexta-feira, 8 de novembro. A dupla vencedora, formada por Bianca Zomer Kunkel e João Ricardo Moreira, do curso superior de tecnologia em Gastronomia, ganhou o direito de...

A contagem regressiva para a vigésima segunda edição da Fenaostra já começou, e a expectativa é alta! Este evento, que se tornou um marco na gastronomia local, é uma oportunidade valiosa para maricultores e entusiastas da culinária se reunirem e discutirem questões importantes para o setor. Além de celebrar os sabores das ostras e outros...

Anita Pires, coordenadora geral do Programa Florianópolis Cidade Criativa UNESCO da Gastronomia Na quinta-feira, 31/10, o Mercado Público de Florianópolis foi palco do lançamento oficial da Fenaostra 2024, a maior festa de valorização da ostra e da maricultura da cidade, programada para ocorrer de 3 a 8 de dezembro.  O evento contou com a presença da conselheira...

A FloripAmanhã, integrante do Conselho Municipal de Turismo (COMTUR), participou de uma reunião mensal ordinária na quinta-feira (31/10), dedicada ao planejamento do turismo para as próximas temporadas.  Dirigida por Zena Becker, Secretária de Turismo, Cultura e Esporte de Florianópolis, a reunião abordou temas como a Operação Verão 2024/2025, com regulamentação dos pontos de praia e ambulantes,...

A 22ª Fenaostra (Festa Nacional da Ostra) já tem data marcada no calendário de Florianópolis. Entre 3 e 9 de dezembro, no CentroSul, o público terá mais uma vez a oportunidade de saborear diferentes opções de pratos gastronômicos tendo como protagonista a ostra. O lançamento do evento, com detalhes da programação, atrações e valores, foi divulgado...