12/12/2024
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Case de sucesso da ATeG é destaque no Seminário Maricultura em rede, durante Fenaostra

O Sistema Faesc/Senar esteve entre os promotores do Seminário “Maricultura em rede” realizado no último sábado (07), no Espaço Cidade Unesco, no Centro Sul em Florianópolis. […]
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10/12/2024
10/12/2024
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Fenaostra 2024 reúne 45 mil pessoas em Floripa

Com atrações nacionais, a Festa Nacional da Ostra realizou sua 22ª edição, em 2024. A programação ocorreu do dia 3 a 8 de dezembro e recebeu […]
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09/12/2024
09/12/2024
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Florianópolis foi palco do seminário “Maricultura em Rede: Superando Desafios e Explorando Novas Oportunidades”

O seminário Maricultura em Rede: Superando Desafios e Explorando Novas Oportunidades aconteceu neste sábado  no espaço Cidade UNESCO na Fenaostra. Com realização das entidades FAES/SENAR, EPAGRI, […]
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06/12/2024
06/12/2024
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FloripAmanhã está presente na Fenaostra com ações de incentivo a gastronomia local e maricultura

Este ano, é celebrado os 10 anos que Florianópolis recebeu o título de Cidade Criativa UNESCO da Gastronomia. As festividades estão também presentes na Fenaostra 2024 […]
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06/12/2024
06/12/2024
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Último fim de semana da Fenaostra: gastronomia e shows imperdíveis

A Fenaostra 2024 é seu último fim de semana no Centrosul, em Florianópolis! Com uma deliciosa programação gastronômica, como ostras e pratos diferenciados, o evento também […]
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05/12/2024
05/12/2024
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Visitantes da Fenaostra aprenderão receitas com ingredientes típicos de Santa Catarina

Bananas de Corupá, linguiça Blumenau, cachaça de Luiz Alves, ostras da capital, cervejas artesanais e carne suína são alguns dos ingredientes típicos de Santa Catarina incluídos […]
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04/12/2024
Fotografia de um palco durante um evento oficial, com um grupo de aproximadamente 13 pessoas alinhadas lado a lado. Elas estão em pé, algumas segurando microfones, enquanto um homem à direita está discursando. O fundo do palco exibe um painel luminoso com os dizeres "TE FAZ BEM" em letras brancas. Na parte inferior, cartazes indicam o "Carnaval 2025" como temática do evento. A iluminação do palco é forte, com refletores e estruturas metálicas visíveis. As roupas variam entre trajes formais e casuais, e o clima aparenta ser de celebração.
04/12/2024
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Está aberta a temporada da ostra e da gastronomia manezinha na Capital

Com expectativa de atrair 70 mil pessoas em seis dias, a 22ª Fenaostra (Festa Nacional da Ostra) começou na noite de ontem, no CentroSul, em Florianópolis. […]
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04/12/2024
04/12/2024
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Fenaostra 2024: mais de 60 mil pessoas são esperadas na 22ª edição em Florianópolis

A 22ª edição da Fenaostra promete ser um grande sucesso! Com expectativa de receber mais de 60 mil pessoas durante os 6 dias de evento, a […]
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03/12/2024
Fotografia de uma mesa posta à beira-mar com pratos de ostras servidos em diferentes preparações. No primeiro plano, há ostras cruas abertas dispostas em um prato branco, decoradas com duas pimentas vermelhas. Ao fundo, outros pratos com ostras gratinadas e guarnições, além de taças de vidro vazias. A mesa é de vidro escuro, e a paisagem ao fundo mostra o mar tranquilo, parte de um deque de madeira e um barco ancorado próximo à margem. A iluminação é natural e remete a um ambiente sofisticado e praiano.
03/12/2024
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Florianópolis aposta na produção da ostra como um dos pilares da economia

Com a expectativa de comercializar 30 mil dúzias de ostras, os estabelecimentos credenciados para a 22ª edição da Fenaostra, que começa hoje e vai até o próximo […]
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02/12/2024
Fotografia de uma travessa circular repleta de ostras servidas sobre uma camada de gelo. Cada ostra está aberta e coberta com um molho colorido à base de pimentões picados nas cores vermelho, amarelo e verde, além de outros temperos. Ao fundo, a mesa está coberta com uma toalha estampada com flores em tons vivos de vermelho, amarelo e laranja. No canto esquerdo da imagem, aparece parcialmente uma garrafa âmbar.
02/12/2024
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Fenaostra 2024 começa nesta terça com shows nacionais e culinária diversa; veja a programação

A Fenaostra 2024 (Festa Nacional da Ostra) começa nesta terça-feira (3). O evento será realizado no CentroSul e tem atividades programadas até domingo (9). A festa conta […]
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29/11/2024
29/11/2024
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Florianópolis se prepara para a 22ª Fenaostra com muita cultura e sabores

A 22ª edição da Fenaostra, uma das festas mais tradicionais de Florianópolis, começa na próxima terça-feira e promete encantar moradores e turistas com uma programação diversificada. […]
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27/11/2024
27/11/2024
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Fenaostra traduz em pratos típicos o que significa ser um manezinho

Com foco na gastronomia característica de Florianópolis, a 22ª edição da Fenaostra vem cheia de novidades. A festa – marcada para o CentroSul, de 3 a […]
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22/11/2024
Seminário aborda políticas públicas e estratégias para o fortalecimento da maricultura. Foto: PMF
22/11/2024
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FloripAmanhã promove debate sobre o futuro da maricultura na Fenaostra 2024

Florianópolis será palco do seminário “Maricultura em Rede: Superando Desafios e Explorando Novas Oportunidades”, que acontecerá no dia 7 de dezembro, no Espaço Cidade UNESCO – […]
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12/11/2024
Dois jovens chefs sorrindo em uma cozinha clara, revestida com azulejos brancos. Eles vestem uniformes de chef brancos com toucas, e a mulher à esquerda segura um prato decorado com uma preparação colorida. Ao fundo, uma janela permite a entrada de luz natural. Ambos demonstram satisfação e orgulho.
12/11/2024
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Concurso Pérolas do Mar define representantes do IFSC no palco principal da Fenaostra

Estimular os estudantes do Câmpus Florianópolis-Continente do IFSC a trabalhar com ostras e ingredientes típicos da região da capital foram os objetivos do concurso gastronômico “Pérolas do Mar” […]
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05/11/2024
05/11/2024
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Fenaostra 2024: fortalecendo a maricultura e a gastronomia local

A contagem regressiva para a vigésima segunda edição da Fenaostra já começou, e a expectativa é alta! Este evento, que se tornou um marco na gastronomia […]
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01/11/2024
Em um espaço coberto e iluminado, uma mulher de cabelos grisalhos, vestindo uma blusa branca com estampa de bolinhas pretas e óculos, segura um microfone e parece estar fazendo um discurso. À sua esquerda, um homem de camisa polo azul claro olha para baixo, e à sua direita, uma mulher de cabelos cacheados e curtos, vestindo blusa bege e calça jeans, sorri levemente enquanto mantém as mãos entrelaçadas à frente do corpo. Ao fundo, parte de um edifício amarelo e um painel digital parcialmente visível compõem o cenário.
01/11/2024
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FloripAmanhã prestigia lançamento da Fenaostra 2024

Anita Pires, coordenadora geral do Programa Florianópolis Cidade Criativa UNESCO da Gastronomia Na quinta-feira, 31/10, o Mercado Público de Florianópolis foi palco do lançamento oficial da […]
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