Festival Oeste Gastronômico será lançado nesta quinta-feira

O 1º Festival Oeste Gastronômico será lançado aos parceiros e imprensa nesta quinta-feira (20), às 17 horas na sede da coordenadoria regional oeste do Sebrae/SC, em Chapecó. O evento terá a participação do diretor técnico do Sebrae/SC Guilherme Zigelli, do presidente do Sindicato dos Hotéis, Restaurantes, Bares e Similares de Chapecó (SIHRBASC)  Edinei Scalvi, da presidente do Chapecó e Região Convention & Visitors Bureau (CVB), Clarice Bressiani, além de representantes das demais entidades parceiras e apoiadoras do evento.

Programado para o período de 22 de agosto a 12 de setembro, o Festival Oeste Gastronômico é uma promoção do SEBRAE/SC, por meio do Projeto de Fortalecimento de Bares e Restaurantes do Oeste, em parceria com o SIHRBASC e CVB, com apoio da Prefeitura Municipal, SENAC, Associação Comercial e Industrial de Chapecó (ACIC), Câmara de Dirigentes Lojistas de Chapecó (CDL), Sindicato do Comércio da Região de Chapecó (Sicom), Celeiro, Beats Code e Branco Store.

A analista técnica do Sebrae/SC Marieli Aline Musskopf explica que o Festival tem por objetivo demonstrar a qualidade dos estabelecimentos da região, fortalecer a gastronomia e promover a valorização das potencialidades e talentos locais. A programação é formada por um Circuito Gastronômico com a participação de 24 empreendimentos que oferecem pratos diversificados, na sede de seus restaurantes, bares ou similares nos municípios de Chapecó, União do Oeste, São Carlos e Itá.