Coleta de orgânicos em bares e restaurantes chega a 26 toneladas e será ampliada no Centro de Florianópolis
A coleta seletiva de resíduos orgânicos realizada em bares, restaurantes e outros estabelecimentos do Centro de Florianópolis já retirou 26,05 toneladas de material do descarte comum desde abril. Após cadastrar 76 empreendimentos no Centro Leste e registrar o maior volume mensal em julho, a iniciativa será ampliada para o Centro Oeste a partir de 17 de agosto.
A operação surgiu de uma articulação do Núcleo Centro Histórico da CDL Florianópolis com a Secretaria Municipal de Meio Ambiente e Desenvolvimento Sustentável para facilitar a separação e a destinação correta dos restos de alimentos produzidos pelos estabelecimentos da região. Desde o início do serviço, em 14 de abril, o volume recolhido vem crescendo mês a mês. Foram coletadas 3,65 toneladas em abril, 4,83 toneladas em maio, 8,24 toneladas em junho e 9,33 toneladas em julho. O último mês estabeleceu um novo recorde para a operação, com crescimento de 13% em relação a junho.
Um dos entraves identificados para a adesão dos empresários era o armazenamento adequado do material até o recolhimento. Para viabilizar o processo, o Núcleo Centro Histórico organizou uma compra coletiva de bombonas com tampas herméticas, reduzindo os custos e garantindo recipientes que evitem vazamentos e odores.
(Confira a matéria completa em CDL, 05/08/2026)
Publicado em 06 agosto de 2026
