Floripa na mídia
30/03/2010Mobilização mundial em Florianópolis defende importância das fortalezas
30/03/2010Alerta para os restaurantes
Da coluna de Cacau Menezes (DC, 30/03/2010)
Os preços praticados nos restaurantes de Florianópolis, incompatíveis com o serviço oferecido e com a comida servida, são fatores determinantes para a visível evasão dos clientes. Sair com a família, para um almoço ou janta, exige uma grande quantia para pagar a conta, e isto vem afugentando os fregueses mais tradicionais e impedindo a captação de novos consumidores. Recuar no preço, melhorar o serviço, servir pratos com mais criatividade, eis os ingredientes para que os restaurantes continuem abertos.
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