Festival Comida di Buteco começa nesta sexta-feira (13) em 21 cidades brasileiras. Florianópolis, que participa pela primeira vez, terá 17 estabelecimentos concorrendo no concurso, que vai escolher o melhor boteco do Brasil.
Cada lugar vai apresentar um petisco especial, ao preço de R$ 25,90, para o público avaliar. Também serão considerados na votação o atendimento, a temperatura da bebida e a higiene do local. O festival vai até o dia 13 de maio.
Confira abaixo os participantes de Florianópolis e os petiscos:
Armazém do Córrego
Petisco: Bruschetas do Armazém – bruschetas de linguiça blumenau com queijo colonial e bruschetas de gorgonzola com nozes.
Endereço: Rua João Pio Duarte Silva, 1750, loja 2, Córrego Grande.
Funcionamento: segunda a sexta, das 17h30 às 23h30; sábado, das 19h as 23h30.
Books & Beers
Petisco: Lula Tropical – lula empanada com calda de maracujá.
Endereço: Rua Senador Ivo D’Aquino, 103, Lagoa da Conceição.
Funcionamento: terça a sexta, das 17h à 00h; sábados, das 12h30 à 00h; domingo, das 12h30 às 22h30.
Boteco VaiQuemQuer
Petisco: Bolinho de Peixe Carcado – porção de bolinhos de peixe da estação desfiado no molho de cerveja artesanal de Santa Catarina, acompanhado molho à base de crem (raiz forte alemã – meerrettich).
Endereço: Rua Jerônimo Coelho, 60, Box 02 Ala Norte, Mercado Público Municipal, Centro.
Funcionamento: segunda a sexta, das 11h às 21h; sábado, das 11h as 17h.
Box 32
Petisco: Linguiça Blumenau Aperitivo – porção com 300 g de linguiça blumenau frita e fatiada com farofa
Endereço: Rua Jerônimo Coelho, 60, Box 4, Ala Sul, Mercado Público Municipal, Centro
Funcionamento: segunda a sexta, das 10h as 20h; sábado, das 10h as 15h.
Canto do Noel
Petisco: Bolinho de Linguiça – bolinho de linguiça recheado com queijo coalho e banana branca.
Endereço: Rua Tiradentes, 186, Centro.
Funcionamento: segunda a sexta, das 13h à 0h; sábado, das 12h às 19h.
Canto do Trio
Nome do petisco: Bolinho de Feijoada – bolinho de feijoada recheado com couve e bacon (sem gluten e sem lactose)
Endereço: Av. Madre Benvenuta, 1477, Lj.3 (atrás do posto BR), Santa Mônica
Funcionamento: segunda a sexta, das 18h30 à 0h.
Exibidinho de Siri Mandrião, do Centro Social da Cerveja (Foto: Divulgação)
Centro Social da Cerveja
Petisco: Exibidinho de Siri Mandrião – carne de siri refogada na cebola, tomate e alfavaca, flambados na cachaça de engenho, no purê macio de mandioca coberto de crocantes de queijo colonial.
Endereço: Av. César Seara, 19, Carvoeira.
Funcionamento: segunda e terça, das 8h à 00h; quarta a sexta, das 18h à 0h50; sábado, das 19h à 00h45.
Carne Atropelada, do boteco Coisas de Maria e João (Foto: Divulgação)
Coisas de Maria João
Petisco: Carne Atropelada – carne desfiada, regada a cerveja preta, com mix de ervas, acompanhada de pão francês.
Endereço: Rua Cônego Serpa, 57, Santo Antônio de Lisboa.
Funcionamento: segunda, quarta, quinta, sexta, das 16h as 23h; sábado, das 12h à 00h; domingo, das 12h às 23h.
Gambarzeira
Petisco: Tacada Mané – espécie de taco aberto com “sabor de coisas da Ilha”.
Endereço: R. Cônego Serpa, 62, Santo Antônio de Lisboa.
Funcionamento: terça a sexta, das 15h às 02h; sábado e domingo, das 11h às 02h.
Gato Mamado Bar
Petisco: Carne-de-onça – ragu de carne bovina marinada sobre torradas de centeio
Endereço: Rua Saldanha Marinho, 351, Centro
Funcionamento: segunda a sexta, das 19h à 0h; sábado, das 20h à 0h.
Mercearia Ori
Petisco: Recheada do Ori – almôndega recheada com linguiça blumenau
Endereço: Rua João Meirelles, 1153, Abraão
Funcionamento: segunda a sexta, das 06h30 à 0h; sábados, domingos e feriados, das 07h30 à 0h.
Restaurante do Moca
Petisco: Sou Mané Mas Não Sou Bocó – nachos de massa de pastel artesanal, ao molho de moqueca de camarão e queijo gratinado, acompanha creme de queijo (sour cream) alface e tomate
Endereço: Rua das Palmeiras, 122-208, Itaguaçu
Funcionamento: terça a domingo, das 10h à 0h.
Sufoco’s Bar
Petisco: Balaio do Mar – cesta com 2 mini pastéis de camarão, 2 mini pasteis de siri, 2 mini pasteis de berbigão e 2 mini pasteis de arraias, todos servidos com molhos da casa.
Endereço: Av. Campeche, 3733, Campeche.
Funcionamento: terça a domingo, das 12h às 23h.
Toca do Paru
Petisco: Siri no Palito – bolinho à base de carne de siri no palito.
Endereço: Rua Servidão Bento Quintino Mariano da Silva, 136-B, Itaguaçu
Funcionamento: segunda a sexta, das 17h às 23h; sábado, das 11h à 00h; domingos, das 11h às 21h.
Tonho Boteco
Petisco: Coxinha de Costela – coxinha com costela assada, desfiada e refogada, com massa de mandioca.
Endereço: Rua Quinze de Novmebro, 181, Santo Antônio de Lisboa.
Funcionamento: segunda a segunda, das 12h à 0h.
X Kebab
Petisco: Antaradus – prato típico sírio com dois mini quibes de carne, dois mini quibes de alho poró, dois falafel em formato de coração, acompanha mix de pastas e pão marinha recheado com carne moída, cebola, tomate, salsinha e temperos especiais.
Endereço: R. Nunes Machado, 40, Centro.
Funcionamento: segunda a sexta, das 10h às 22h; sábado, das 10h às 18h.
Zeca Bar e Restaurante
Petisco: Isca do Zeca – fatias de peixe temperadas no alho, sal e limão.
Endereço: Av. Pequeno Príncipe, 3348, Campeche.
Funcionamento: segunda a segunda, das 10h às 22h.
(G1SC, 12/04/2018)
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