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25/05/2015Vem ai a polêmica do peixe limpo
(Por Visor, DC, 25/05/2015)
Proprietários de peixarias de Florianópolis se reúnem nesta segunda pela manhã com o prefeito Cesar Souza Junior. Vão em busca de apoio para tentar reverter a exigência do Ministério Público de aplicação da legislação sanitária que restringe a manipulação de alimentos no local da venda, a exemplo do que já ocorre como a carne de gado. Na prática significa proibir as lojas do Mercado Público de limpar o camarão ou o peixe a gosto do cliente, sendo tudo embalado previamente.
ALIÁS
O argumento dos peixeiros é de que tal regra não se aplica a nenhum mercado público do mundo, exatamente por ser uma prática milenar que caracteriza esse tipo de comércio. Depois da conversa com o prefeito, terão à tarde encontro no MP para discutir o tema. Os pescadores artesanais podem ser os mais atingidos, porque são eles que vendem diretamente para as peixarias, negociando preço. O assunto promete ser a nova polêmica da Capital, conforme antecipou este Visor.
