Os ambulantes das praias neste ano terão mais tempo para se preparar para a grande temporada de verão 2013/2014. Os editais da SESP (Secretaria Executiva de Serviços Públicos), da Secretaria de Meio Ambiente e Desenvolvimento Urbano, com todas as normas para a comercialização de alimentos, bebidas e artesanato, aluguel de cadeiras e até para as escolas de surf já estão sendo divulgados a partir desta sexta-feira, dia 16.
Interessados podem se inscrever de 19 de agosto a 20 de setembro no Pró-Cidadão, centro de Florianópolis, das 8 às 17 horas. Os editais trazem orientações sobre o período de licença, cuidados com os resíduos, higiene para manipulação de alimentos e penalidades em caso de não cumprimento dos requisitos exigidos pela Vigilância Sanitária e órgãos da Saúde Federal, Estadual e Municipal, além das regras para as demais modalidades.
A exemplo dos anos anteriores, os ambulantes serão definidos por pontuação, segundo os critérios do edital, e os selecionados que empatarem em pontos serão escolhidos sorteio. Serão 149 licenças para tendas de alimentos, 67 para carrinhos de coquetéis e sucos industrializados, 206 para caixas térmicas de água e outras bebidas, 116 para tendas de aluguel de cadeiras de praia e guarda-sóis, 120 para carrinhos de picolé e sorvete, 60 para água de coco, 48 para escolinhas de surf, 43 para caixas térmicas de sanduíche natural, 6 para carrinhos de espumante e 202 para artesanato.
Nos editais, a SESP repassa ainda uma lista completa de empresas cadastradas junto à Prefeitura para oferecerem treinamento aos manipuladores de alimentos, garantindo segurança e higiene para uma boa temporada, além dos contatos de cursos opcionais como relações humanas e empreendedorismo para os candidatos em outras modalidades, cursos estes que ajudam na pontuação final.
É a seguinte a relação de editais e suas competências e vagas:
Edital nº 001 – Carrinho de coquetéis e sucos industrializados. Vagas: 67.
Edital nº 002 – Caixa Térmica: para venda de água em vasilhame plástico, refrigerante em lata, cerveja em lata e suco industrializado. Vagas: 206.
Edital nº 003 – Ponto fixo sob tenda: para venda de milho verde, coco verde, caldo de cana, suco industrializados, água, refrigerante, cerveja em lata, coquetéis, Caipirinhas, salgados industrializados, grelhados e choripán. Vagas: 149.
Edital nº 004 – Ponto fixo sob tenda para aluguel de cadeiras de praia e guarda-sóis: limite de 100 (cem) cadeiras e 50 (cinquenta) guarda-sóis, devidamente numerados. Vagas: 116.
Edital nº 005 – Carrinho de picolés e sorvetes. Vagas: 120.
Edital nº 006 – Carrinho de água de coco. Vagas: 60.
Edital nº 007 – Caixa Térmica: sanduíche natural. Vagas: 43.
Edital nº 008 – Carrinho de Espumante. Vagas: 06.
Edital nº 009 – Escola de Surf, Sandboard, body board. Vagas: 48
Edital nº 010 – artesanato, mantas e redes. Vagas: 202.
Os editais completos podem ser acessados abaixo:
Arquivos para download
Edital 010
Edital 009
Edital 008
Edital 007
Edital 006
Edital 005
Edital 004
Edital 003
Edital 002
Edital 001
(PMF, 16/08/2013)
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