Florianópolis é a capital brasileira com maior redução nos preços da cesta básica em todo país

Florianópolis foi a capital brasileira que apresentou a maior queda de preço na cesta básica em fevereiro. O morador da Capital gastou R$ 255,88 com os alimentos essenciais no mês passado, 5,8% a menos do que em janeiro. Os itens que mais contribuíram para a redução foram o tomate, a farinha e a carne.

A carne representou 40% do total gasto com a cesta básica no último mês e é a queda mais importante registrada, segundo o supervisor técnico do Dieese/SC, José Álvaro Cardoso. Ele explica que, dos quase R$ 256, R$ 100 foram para pagar o produto.

– Houve normalização na oferta de pastagens para a engorda do gado. Além disso, com a crise internacional, diminuiu a demanda do mercado externo, tornando a carne mais abundante no mercado doméstico. A desaceleração do consumo também aumentou a oferta – explica.

O tomate, apesar de ter menos peso na cesta básica, porque representa 2% do total gasto, ou R$ 15, merece destaque pela queda expressiva. Em Florianópolis, o morador gastou 52,4% menos no item em fevereiro. A maior redução entre todas as capitais.

O presidente das redes de supermercado Giassi, Zefiro Giassi, ressalta que, nesta época, é normal Santa Catarina apresentar os melhores preços do país no produto. Isto porque é o período de colheita. Ari Martendal, presidente da Ceasa/SC, destaca que o tomate catarinense é de boa qualidade, com baixo teor de agrotóxicos. Além da safra do Estado, outro motivo para a queda do preço do produto em todo o país é o clima. O tempo favoreceu a maturação do tomate.

(Janaina Cavalli, DC, 08/03/2012)