Palavra-chave: sustentabilidade

Daniel Castro foi o chef escolhido para representar Florianópolis no 3º Festival Internacional de Gastronomia, de 10 a 13 de setembro em Gaziantep, Turquia. Desde 2014 a capital de Santa Catarina integra o grupo das Cidades Criativas da Unesco, que tem 246 participantes no mundo em sete campos criativos. Das 36 cidades da área de gastronomia,...

Santa Catarina assumiu oficialmente compromisso com os Objetivos de Desenvolvimento Sustentável (ODS), conjunto de 17 medidas que incluem erradicação da pobreza, igualdade de gênero, consumo e produção responsáveis e redução das desigualdades. O governador Carlos Moisés da Silva sancionou lei aprovada na Assembleia Legislativa que cria a Semana do ODS, a ser comemorada anualmente na...

A Equipe UFSC de Eficiência Energética da Universidade Federal de Santa Catarina (E3/UFSC), está com o processo seletivo aberto para estudantes de diversos cursos da UFSC. As inscrições vão até o dia 21 de março na página do E3. No dia 22 será divulgada a lista com os selecionados para as próximas etapas. Os participantes poderão atuar no desenvolvimento do...

Atendendo determinação do Prefeito de Florianópolis acerca de eventos com grande número pessoas, baseado em resultados internacionais e recomendações nacionais, para diminuir o risco exponencial de contágio do Coronavírus, vimos informar o adiamento do Painel sobre a Pesquisa Florianópolis aos Olhos da População Hoje e no Futuro (17 de março, 8h30). Logo que tenhamos uma...

Entre os dias 12 e 15 de dezembro, será realizada a segunda edição do Festival Subtropikal em Florianópolis. A programação inclui workshop, masterclass, roda de conversa, feira de moda e design, festas e expedição rural pela ilha. No sábado a tarde, n’O Sítio – Arte e Tecnologia, haverá uma roda de conversa pautada no tema da...

Na última sexta-feira de novembro, os alunos do Curso Superior de Tecnologia em Hotelaria do Instituto Federal de Santa Catarina – IFSC, realizaram uma atividade de projeto de extensão junto à disciplina de Alimentos e Bebidas I. Orientados pelas professoras Alice Novaes e Flavia Baratieri Losso, apresentaram produtos regionais em uma proposta de café para...

Referência em sustentabilidade em Florianópolis, a rede de supermercados Hiper Select, com três lojas no Sul da Ilha, lança no próximo domingo, 1º, a segunda etapa do Projeto Sacola Zero. A iniciativa visa incentivar o uso de caixas de papelão ou sacolas retornáveis para empacotar e carregar as compras, ao invés das tradicionais sacolinhas plásticas. A...

Oito indústrias catarinenses estão listadas no Guia de Sustentabilidade da revista Exame, publicado no dia 7 de novembro. A pesquisa destaca as principais iniciativas do setor produtivo voltadas ao desenvolvimento sustentável. Integram a lista as empresas WEG, Grupo Malwee, Whirlpool, Embraco, Engie, Arcelor Mittal, Klabin e Termotécnica. Com metas claras, muitas delas têm sido guiadas...

O Prefeito em exercício de Florianópolis, João Batista Nunes, assinou na tarde desta terça-feira (13) o termo que oficializa a implantação do projeto Floripa Cidade Eficiente. A iniciativa, por meio de um grupo de trabalho formado por servidores da Prefeitura, vai levantar dados do uso de energia e água nos edifícios ocupados pela administração municipal. Com...

A Sala Verde da UFSC realizará três oficinas gratuitas à comunidade, entre os dias 19 e 22 de novembro. Todas as atividades são abertas ao público e ocorrem na Sala Verde: Ecocaderno – 19 de novembro, turmas manhã e tarde: confecção de um caderno ecológico, gerando produto personalizado e consciente. Terá uma edição no período matutino e...

O livro Desenvolvimento sustentável na produção agroalimentar (Desarrollo sostenible en la producción agroalimentaria) foi lançado em 5 de novembro no Centro de Ciências Agrárias da UFSC pelo professor Marciel Stadnik (UFSC), pela pós-doutoranda Aline Velho (UFSC) e pela professor Susana Zorrilla (UNL, Argentina). Com 18 capítulos escritos por especialistas sul-americanos que integram o Comitê Agroalimentar da...

Segundo uma pesquisa feita pelo curso superior de Gestão do Turismo do IFSC com apoio da Fecomércio, mais de 30% das pessoas que participaram do Floripa Conecta 2019 eram turistas. O mês em que o evento aconteceu, agosto, costuma ser o de maior retração turística na Capital; porém, com ele, conseguimos movimentar mais de R$...

E já começaram os planejamentos para a XXI Feira do Mel de Florianópolis, que acontecerá no próximo ano. “Em uma reunião que ocorreu na última quarta-feira, dia 06 de novembro, discutimos os pontos positivos e negativos do evento, a fim de transformá-lo, mais uma vez, num verdadeiro sucesso”, ressalta o Superintendente da Pesca, Maricultura e...

A Prefeitura de Florianópolis, por meio da Superintendência de Assuntos Institucionais da Secretaria Municipal da Casa Civil, lança nesta quarta-feira, 13, às 14h, o programa Floripa Cidade Eficiente. A adesão da administração ao programa, uma iniciativa do Conselho Brasileiro de Construção Sustentável (CBCS) será oficializada por meio da assinatura de um termo. A cerimônia será...