Artigo de Anita Pires - Presidente da Floripamanhã (ND, 29/08/2018) As cidades estão cada vez mais complexas e o Estado enfraquecido não consegue viabilizar políticas públicas que atendam às necessidades da sociedade. E a sociedade mostra-se muitas vezes ausente e desorganizada, apenas esperando que o poder público resolva e, deste modo, os problemas só aumentam. Segundo...
Um termo de cooperação assinado por representantes da Fecomércio, Senac e FloripAmanhã deu início ao Observatório da Gastronomia, nesta segunda-feira (27), no Sesc Cacupé. O evento de lançamento contou com palestra da consultora em Economia Criativa, Claudia Leitão, e a degustação de um menu especialmente criado pelo chef Narbal Correa, que visitou a cronologia gastronômica...
Da Coluna de Fabio Gadotti (ND, 28/08/2018) Convidada especial da noite que marcou o lançamento do Observatório da Gastronomia de Florianópolis, a consultora da OMC Cláudia Leitão disse ontem que “o Brasil ainda não comprou a pauta da economia criativa” e que isso se reflete principalmente na falta de informações confiáveis que possam transformar o setor em...
Da Coluna de Estela Benetti (NSC, 27/08/2018) Polo turístico reconhecido internacionalmente, Florianópolis tem na gastronomia um dos pontos fortes que ganha mais relevância a partir de agora pelo fato de ser Cidade Criativa de Gastronomia da Unesco. Por isso, o Sistema Fecomércio SC, por meio do Sesc, lança hoje à noite o Observatório de Gastronomia, sob...
Da Coluna de Luciane Daux (ND, 24/08/2018) Sob a curadoria de Narbal Corrêa, um time de chefs está reunido para assinar o menu no lançamento do Observatório de Gastronomia, nesta segunda-feira (27), às 19h, no Hotel Sesc Cacupé. O tema central do menu é uma viagem na cronologia gastronômica de Florianópolis. Os hábitos alimentares de diferentes períodos...
Plataforma vai reunir informações e indicadores do setor e é uma das ações do programa Florianópolis Cidade Criativa UNESCO de Gastronomia. Florianópolis contará com um Observatório de Gastronomia a partir do dia 27 de agosto, em uma iniciativa coordenada pelo Sistema Fecomércio SC Sesc/Senac e FloripAmanhã. Durante o evento de lançamento da plataforma digital, a consultora...
Da Coluna de Fabio Gadotti (ND, 16/08/2018) Com a participação de Cláudia Leitão, consultora em economia criativa para a OMC (Organização Mundial do Comércio) e para a Conferência das Naçoes Unidas para o Comércio e o Desenvolvimento, o Sistema Fecomércio, Sesc e Senac e a ONG FloripAmanhã vão lançar, no próximo dia 27, o Observatório da...
O SEBRAE e a FloripAmanhã através do seu Grupo de Trabalho (GT) da Costa da Lagoa promoveram ações para qualificação de restaurantes desta comunidade reconhecida como tradicional pela Lei municipal Nº 9633/2014. A iniciativa faz parte do planejamento do GT da FloripAmanhã que prevê a integração da Costa da Lagoa às ações do Programa Florianópolis...
Um dos integrantes do Grupo Gestor do Programa Florianópolis Cidade UNESCO da Gastronomia, o SENAC promoveu doze workshops ensinando a elaboração de pratos típicos de Santa Catarina durante a Fenaostra - Festa Nacional da Ostra e da Cultura Açoriana, de 16 a 20 de setembro, no Centrosul. As receitas escolhidas para estas oficinas foram elencadas pelo projeto...
Ao bafo, à milanesa, gratinada, com vinagrete. No pastel, no escondidinho ou in natura. Das produções do Ribeirão da Ilha e de Santo Antônio de Lisboa para os pratos da Fenaostra (Festa Nacional da Ostra e Cultura Açoriana). Um dos principais frutos do mar catarinense ganha destaque de 16 a 20 de setembro, com a...
As negociações da Alesc (Assembleia Legislativa de Santa Catarina) para a compra do prédio do Senac (Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial) na Capital foram retomadas. O espaço, ao lado do Palácio Barriga Verde, seria suficiente para abrigar estruturas do Legislativo que estão dispersas em outros três prédios. Por ano, a Alesc paga R$ 779,6 mil...
Entre os dias 27 e 30 de agosto, o Programa Florianópolis Cidade Criativa UNESCO da Gastronomia enviou participantes para outro evento internacional, em Zahlé, no Líbano, onde foi realizado o Festival Gastronômico, do Vinho e das Flores. Estiveram presentes a representante da Fecomércio/SC, Marília Hafermann e a diretora da Faculdade Senac Florianópolis, Ivanir Salete Bazzei. Programa...
O Diretor Regional do SENAC/SC, Rudney Raulino e o diretor regional do SESC/SC, Roberto Martins receberam a visita da presidente da Associação FloripAmanhã, Anita Pires, na última sexta-feira (16/07), na sede da Fecomércio/SC. “Tanto o Serviço Social do Comércio (SESC/SC) quanto o Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial (SENAC/SC) tem uma expertise e estrutura muito grandes, com...
O Instituto Geração de Oportunidades de Florianópolis (IGEOF), em parceria com o Sistema Nacional de Emprego (SINE) do Ministério do Trabalho e Emprego, organizam o evento que vai acontecer das 9 às 17 hs, nesta terça-feira (30/04) em frente à Catedral Metropolitana. Vale destacar que os postos do SINE em Santa Catarina são de responsabilidade da...
O Senac lançou, nesta terça-feira (29/03), no Rio de Janeiro, o Programa Nacional de Educação Profissional Senac na Copa, que vai abrir um milhão de vagas em cursos e programações, em todo o país, voltados para o setor do Comércio de Bens, Serviços e Turismo. A apresentação foi feita por meio de teleconferência, transmitida ao...