Começou nesta segunda-feira (02) a Semana Catarinense do Pescado, um evento promovido para impulsionar o setor pesqueiro no estado. O evento está sendo realizado no Mercado Público de Florianópolis e conta com diversas atrações. Gabriel Prada traz todas as informações ao vivo diretamente do local. Acompanhe para saber mais sobre como a Semana do Pescado...
Este mês tivemos o primeiro restaurante de Florianópolis a receber o selo contemplado pela Lei dos Pescados (do mar à mesa). Pioneira no Brasil, a lei permite aos restaurantes receberem diretamente peixes, moluscos, crustáceos e equinodermos de pescadores artesanais e aquicultores. “A nova Lei é um verdadeiro marco para Florianópolis. Ela simplifica processos burocráticos para a...
A Costa da Lagoa foi a localidade a ter o primeiro restaurante contemplado pela Lei dos Pescados, pioneira no Brasil, e que permite aos restaurantes receber diretamente peixes, moluscos, crustáceos e equinodermos de pescadores artesanais e aquicultores. O Selo 070 foi concedido ao Restaurante Paraíso da Néia, situado no Ponto 18 do Caminho da Costa da...
Da Coluna de Fabio Gadotti (ND, 01/07/2023) Médico veterinário, mestre em recursos pesqueiros e aquicultura e doutorando em tecnologia animal, César Calzavara ministra, nesta segunda-feira (3), em Florianópolis, o workshop Anatomia do peixe, do projeto “Raízes do solo à mesa”. Ele também vai compartilhar informações com pescadores da Capital. Qual é a ideia do workshop Anatomia do peixe para...
Pesquisadores cinco laboratórios da Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC) assinam uma nota técnica alertando para a presença de metais em peixes capturados na Lagoa da Conceição, em Florianópolis. Alguns desses metais apresentam concentrações consideradas acima de valores aceitáveis e podem trazer risco para a saúde humana. Ao final da nota, os especialistas recomendam que...
O IMA (Instituto do Meio Ambiente do Estado de Santa Catarina) informou que a provável causa da morte das dezenas de peixes encontrados na manhã da última quarta-feira (2), por moradores e pescadores nas praias de Jurerê e da Daniela, no Norte da Ilha, foi a prática de descarte de fauna realizada pelas embarcações de...
O local onde houve o rompimento da lagoa de evapoinfiltração da Casan na Lagoa da Conceição segue sendo monitorado por pesquisadores da UFSC. Um dos membros do grupo, o professor e biólogo Paulo Horta, alerta sobre os possíveis riscos de consumir algum peixe ou mesmo tomar banho na área atingida pelo vazamento há quase um...
Da Coluna de Estela Benetti (NSC, 24/09/2019) Com o propósito de facilitar a venda de alimentos artesanais de Santa Catarina no Brasil, o deputado estadual Bruno Souza (sem partido), líder da Frente Parlamentar do Livre Comércio e da Desburocratização, apresentou projeto de lei que cria o Selo Arte para itens feitos no Estado. Segundo ele, a distinção...
Dá para acreditar? Com algumas atitudes básicas é possível reverter essa triste realidade que se vê nas praias com extrema poluição. Assista ao vídeo. (Programa Balanço Geral, 28/11/2018)...
Uma operação comandada pelo Ministério Público de Santa Catarina nesta quarta-feira (9) apreendeu camarões, polvos, peixes e ostras produzidas pela própria fazenda marinha do restaurante Ostradamus, referência em Florianópolis. O chef e proprietário Jaime Barcelos afirma que foram duas toneladas de frutos do mar apreendidos, mas o Ministério Público não confirmou a informação, pois ainda...
Agentes ambientais do Ibama apreenderam na última semana 109 peixes ameaçados de extinção que estavam sendo comercializados em peixarias de Santa Catarina. Na segunda-feira, 3, 84 garoupas e um batata foram recolhidos de uma peixaria de Balneário Camboriú. Na quarta, 5, foram tomadas 24 garoupas no Mercado Público de Itajaí. As multas aplicadas pelo órgão,...
A Secretaria de Estado da Justiça e Cidadania (SJC), por meio do Departamento de Defesa do Consumidor (Procon/SC), divulgou nesta sexta-feira, 20, uma pesquisa de preços peixes e frutos do mar para a Semana Santa. A coleta foi feita por técnicos do órgão na região de Florianópolis entre os dias 11 e 13 de fevereiro...
Como em um acordo tácito, o movimento histórico promovido pelo setor pesqueiro catarinense no começo da semana em Laguna e, principalmente, em Itajaí e Navegantes, não foi mencionado ontem em Brasília. O fechamento do canal da barra do rio Itajaí-açu, que reteve no porto de Itajaí o transatlântico Empress com 2.500 pessoas a bordo, ficou fora...
Três estabelecimentos que trabalham com pescado e foram visitados pelo Procon municipal na operação batizada como DNA do Peixe foram notificados por negociarem produtos de qualidade inferior à anunciada. Um deles, um hipermercado, vendia peixe do tipo polaca do Alasca como se fosse congrio rosa. Outro, um restaurante, vendia panga como se fosse linguado. O terceiro,...
Pescadores encontram peixes e camarões mortos na Beira-mar de São José e uma grande quantidade de óleo Milhares de peixes e camarões apareceram mortos na manhã sexta-feira passada (6) no mar de São José. Esse é o relato do pescador Sival Miranda, que tem seu rancho de pesca no início da avenida Beira-mar do município. “Vim...