Florianópolis ganha primeiro restaurante-escola com foco em inclusão

Uma parceria entre a Assembleia Legislativa de Santa Catarina e o Senac resultou na criação do primeiro restaurante-escola de Santa Catarina, inaugurado em Florianópolis. O projeto une gastronomia, educação e inclusão social, oferecendo formação prática para alunos e oportunidades de qualificação profissional no setor. A iniciativa tem como objetivo valorizar a gastronomia catarinense, destacando ingredientes regionais...