Palavra-chave: observatório da gastronomia

A Associação FloripAmanhã participou do Mercado das Indústrias Criativas do Brasil (MicBR) que aconteceu em São Paulo, entre os dias 5 e 11 de novembro e reuniu em torno de 30 mil empreendedores brasileiros e sul-americanos. Floripa apresentou seu case de Cidade Criativa. “Foi muito interessante o evento como um todo. Foi uma experiência muito legal...

Com um discurso potente sobre a relação entre gastronomia, criatividade, cultura e educação, a consultora em políticas públicas para economia criativa pela Organização Mundial do Comércio (OMC), Cláudia Leitão, sinalizou o potencial do Observatório da Gastronomia, lançado na noite de segunda-feira (28), em Florianópolis.   [caption id="attachment_71309" align="alignleft" width="300"] Presidente da Associação FloripAmanhã, Anita Pires; presidente do...

Artigo de Anita Pires - Presidente da Floripamanhã (ND, 29/08/2018) As cidades estão cada vez mais complexas e o Estado enfraquecido não consegue viabilizar políticas públicas que atendam às necessidades da sociedade. E a sociedade mostra-se muitas vezes ausente e desorganizada, apenas esperando que o poder público resolva e, deste modo, os problemas só aumentam. Segundo...

Um termo de cooperação assinado por representantes da Fecomércio, Senac e FloripAmanhã deu início ao Observatório da Gastronomia, nesta segunda-feira (27), no Sesc Cacupé. O evento de lançamento contou com palestra da consultora em Economia Criativa, Claudia Leitão, e a degustação de um menu especialmente criado pelo chef Narbal Correa, que visitou a cronologia gastronômica...

Da Coluna de Fabio Gadotti (ND, 28/08/2018) Convidada especial da noite que marcou o lançamento do Observatório da Gastronomia de Florianópolis, a consultora da OMC Cláudia Leitão disse ontem que “o Brasil ainda não comprou a pauta da economia criativa” e que isso se reflete principalmente na falta de informações confiáveis que possam transformar o setor em...

Da Coluna de Fabio Gadotti (ND, 16/08/2018) Com a participação de Cláudia Leitão, consultora em economia criativa para a OMC (Organização Mundial do Comércio) e para a Conferência das Naçoes Unidas para o Comércio e o Desenvolvimento, o Sistema Fecomércio, Sesc e Senac e a ONG FloripAmanhã vão lançar, no próximo dia 27, o Observatório da...

Entre os dias 13 e 17 de abril, o Programa Florianópolis Cidade Criativa UNESCO da Gastronomia estará com representantes no IV Foro de los Patrimonios, em Hondarribia, na Espanha. Florianópolis é uma das cidades convidadas e será representada por Márcia Teschner, secretária executiva da FloripAmanhã e João Lombardo, parceiro do Programa. Também participarão do evento os...

O secretário do Desenvolvimento Econômico Sustentável (SDS), Carlos Chiodini, recebeu os diretores de Inovação da associação FloripAmanhã nesta quarta-feira, 15. O objetivo foi apresentar o projeto Observatório Nacional de Gastronomia, que visa promover a cadeia produtiva do setor, contribuindo para o desenvolvimento socioeconômico. “É um projeto importante, pois irá valorizar os microempreendedores individuais, micro e...

A criação do Observatório da Gastronomia de Florianópolis foi iniciada nesta terça-feira (18/11), em Oficina realizada no auditório do Sebrae com representantes de 13 organizações participantes do projeto Florianópolis Cidade Unesco da Gastronomia. Os conceitos de um observatório e como viabilizá-lo foram discutidos no encontro, que contou com apresentações dos professores Alexandre Augusto Biz (UFPR),...