12/11/2024
Dois jovens chefs sorrindo em uma cozinha clara, revestida com azulejos brancos. Eles vestem uniformes de chef brancos com toucas, e a mulher à esquerda segura um prato decorado com uma preparação colorida. Ao fundo, uma janela permite a entrada de luz natural. Ambos demonstram satisfação e orgulho.
12/11/2024
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Concurso Pérolas do Mar define representantes do IFSC no palco principal da Fenaostra

Estimular os estudantes do Câmpus Florianópolis-Continente do IFSC a trabalhar com ostras e ingredientes típicos da região da capital foram os objetivos do concurso gastronômico “Pérolas do Mar” […]
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08/10/2024
08/10/2024
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Revista científica da Epagri destaca processo de depuração de moluscos

A maricultura é uma importante fonte de riqueza em Santa Catarina, visto que o Estado é o maior produtor nacional de moluscos. Mas essa liderança não […]
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09/09/2024
09/09/2024
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Cidasc suspende novamente o cultivo de moluscos em regiões da Grande Florianópolis

A Cidasc anunciou a suspensão do cultivo de moluscos em áreas da Grande Florianópolis, incluindo regiões da capital e de Palhoça. A decisão foi motivada por […]
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19/08/2024
Um maricultor vestindo camiseta amarela e avental branco, com um boné, trabalha em uma mesa cheia de ostras, abrindo uma delas com uma faca. Ao fundo, a praia com pedras e o mar, onde estão instaladas redes de cultivo de ostras. Sacos cheios de ostras estão pendurados ao lado, e um barco pequeno está atracado próximo à margem.
19/08/2024
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18 de agosto, dia do maricultor: veja como essa profissão transformou a economia de Santa Catarina

Desde 2010 Florianópolis tem em seu calendário comemorativo o dia do maricultor, profissional que faz de Santa Catarina ser responsável por 70% da produção nacional de moluscos. […]
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09/08/2024
09/08/2024
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Cultivo de moluscos volta a ser permitido na Grande Florianópolis e no litoral norte

Após 10 dias de suspensão, a Cidasc autorizou novamente a pesca e o consumo de moluscos em determinados pontos do litoral catarinense. A liberação ocorre após […]
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02/08/2024
02/08/2024
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Cidasc mantém suspensão de venda e consumo de moluscos no litoral catarinense

Após análises detalhadas realizadas pela Cidasc, a suspensão do cultivo de moluscos em todo o litoral catarinense continua em vigor. A decisão afeta tanto a venda […]
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29/07/2024
29/07/2024
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Governo de SC suspende cultivo e venda de moluscos em toda a costa

O governo de Santa Catarina decidiu suspender o cultivo e a venda de moluscos em toda a costa do estado. A medida, que antes se aplicava […]
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18/07/2024
18/07/2024
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Maré vermelha em SC: fenômeno de floração por microalgas se espalha pelo litoral

A maré vermelha está se espalhando pelo litoral catarinense e já foi avistada até na Beira-Mar, em Florianópolis. Este fenômeno, causado pela floração de microalgas, tem […]
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16/07/2024
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Cultivo de moluscos é suspenso em áreas da capital e Palhoça

A CIDASC anunciou a suspensão do cultivo de moluscos em várias regiões da Grande Florianópolis, incluindo a capital e Palhoça. Essa medida foi tomada como resposta […]
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10/05/2024
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Impacto ambiental: estudo da UFSC detecta microplásticos em moluscos do litoral catarinense

Conheça os resultados de um estudo realizado pela Universidade Federal de Santa Catarina que revela a presença de microplásticos tanto na água quanto em animais marinhos […]
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02/04/2024
02/04/2024
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Produção de moluscos é interrompida em Santa Catarina

A produção de moluscos é interrompida em SC devido ao fenômeno na maré vermelha, confira: (TVBV, 01/04/2024)
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19/02/2024
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Lei dos Pescados vira realidade após luta incansável da FloripAmanhã

Este mês tivemos o primeiro restaurante de Florianópolis a receber o selo contemplado pela Lei dos Pescados (do mar à mesa). Pioneira no Brasil, a lei […]
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05/02/2024
05/02/2024
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Berbigão em extinção: fonte de renda e alimento para famílias de pescadores em Florianópolis

Viaje no tempo com a repórter Daniela Ceccon e descubra a fascinante história do berbigão em Florianópolis. Este molusco, outrora abundante e vital para comunidades de […]
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05/02/2024
Primeiro restaurante de Florianópolis recebe selo contemplado pela Lei dos Pescados (do mar à mesa)
05/02/2024
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Primeiro restaurante de Florianópolis recebe selo contemplado pela Lei dos Pescados (do mar à mesa)

A Costa da Lagoa foi a localidade a ter o primeiro restaurante contemplado pela Lei dos Pescados, pioneira no Brasil, e que permite aos restaurantes receber […]
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17/01/2024
17/01/2024
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SC Saudável: a jornada de SC para se tornar líder na produção de moluscos

Explore a fascinante jornada de Santa Catarina para se tornar o maior produtor de moluscos do Brasil. Acompanhe o trabalho dedicado de produtores, entidades e universidades […]
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26/05/2023
26/05/2023
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Pesquisa identifica microplásticos em ostras e mariscos produzidos no Litoral Norte de SC

Uma pesquisa desenvolvida em Itajaí, Litoral Norte de Santa Catarina, identificou a presença de microplásticos em ostras e mariscos produzidos na região. A amostra foi feita […]
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