A 23ª Feira estadual do mel de Santa Catarina vai ocorrer de 8 a 11 de maio, no Centro de Florianópolis. O evento aproxima o produtor e o consumidor, oferecendo produtos com características regionais a preços acessíveis. Como acontece anualmente, o mel será tabelado. Além disso, com a feira é possível proporcionar a inserção de...
Descubra o segredo por trás do mel catarinense que o coloca entre os cinco maiores produtores do Brasil. Com aproximadamente 17 mil produtores dedicados, explore a qualidade que faz do mel de Santa Catarina um dos melhores do mundo. (Balanço Geral, 23/01/2024)...
De 1º até 30 de junho acontece a 2ª Feira Virtual do Mel de Santa Catarina. Mais uma vez, por conta da pandemia e em respeito a tantas perdas, os apicultores e meliponicultores do estado optaram pelo formato virtual da feira, que até 2019 aconteceu nas ruas do Centro de Florianópolis. Aproximadamente 30 produtores de diversas...
A 1ª Feira Virtual do Mel de Santa Catarina, que foi realizada de forma online em julho passado, com a participação de mais de 30 produtores de todas as regiões do estado, mas a grande novidade é que a plataforma virtual da feira, criada por conta da pandemia e do isolamento social, continua e a...
Premiado e reconhecido como um dos melhores do mundo, o mel de Santa Catarina continua de excelência na safra 2019/2020. Saborosa e em maior quantidade, a produção atual já é considerada acima da média e deverá superar as 6,5 mil toneladas. Em 2018/2019 foram colhidas cerca de 5,8 mil toneladas. A estimativa é apontada pelo...
A composição química do mel faz desse produto das abelhas um grande aliado para aumentar imunidade, tornando o organismo mais resistente a processos infecciosos como as gripes, resfriados e dores de garganta. Dentre as substâncias estão vitaminas, minerais, enzimas e aminoácidos considerados compostos bioativos, ou seja, que trazem benefícios à saúde dos consumidores. Segundo o presidente...
Um projeto desenvolvido em Santa Catarina quer entender o impacto das mudanças climáticas na apicultura. Pesquisadores do Centro de Informações de Recursos Ambientais e de Hidrometeorologia de Santa Catarina (Ciram) criaram uma adaptação de estação meteorológica e, por meio da instalação de sensores, conseguem acompanhar em tempo real a produção de mel, por meio do...
Da Coluna de Estela Benetti (NSC, 24/09/2019) Com o propósito de facilitar a venda de alimentos artesanais de Santa Catarina no Brasil, o deputado estadual Bruno Souza (sem partido), líder da Frente Parlamentar do Livre Comércio e da Desburocratização, apresentou projeto de lei que cria o Selo Arte para itens feitos no Estado. Segundo ele, a distinção...
Três produtos catarinenses estão mais próximos de receber Indicações Geográficas (IG). Nesta terça-feira, 17, a Epagri entrega os documentos de delimitação geográfica para a obtenção da IG do Mel de Melato da Bracatinga, dos Vinhos de Altitude de Santa Catarina e da Maçã Fuji da Região de São Joaquim. A cerimônia será no auditório da...
Da Coluna de Moacir Pereira (NSC, 12/09/2019) A catarinense Prodapys, de Araranguá, conquistou pela 5ª vez consecutiva o troféu de Melhor Mel do Mundo durante o 46º Congresso da Apimondia, realizado em Quebec, no Canadá. A empresa produz mel de qualidade, exportado para vários países, além de cosméticos e suplementos alimentares. Tudo começou com o farmacêutico-bioquímico...
Da Coluna de Estela Benetti (NSC, 11/06/2018) Quem gosta de doçura, mas está atento à saúde poderá conferir opções em mais uma Feira do Mel realizada pela Federação das Associação de Apicultores e Meliponicultores de Santa Catarina (Faasc), Epagri e prefeitura de Florianópolis no período de quarta-feira até sexta. O evento tem um apelo especial porque...
Há aproximadamente 25 anos, surgiu uma organização tida como uma das primeiras – senão a primeira – entidade ambientalista de Florianópolis. Era o Movimento Ecológico Livre (MEL), que começou suas atividades entre 1983 e 1984, chamando a atenção para problemas discutidos até hoje na Capital. plano diretor, saneamento básico, reciclagem do lixo, turismo ecológico e...