Fórum Farofa Gastronomia lança edição acadêmica no IFSC

Um dos principais encontros do setor na Grande Florianópolis, o Fórum Farofa Gastronomia amplia sua atuação em 2026 com uma edição inédita, o “Acadêmicos do Farofa”, uma iniciativa criada com o objetivo de aproximar o mercado gastronômico da comunidade acadêmica e dos estudantes que estão em processo de formação profissional dentro do segmento de alimentação e bebidas....