Palavra-chave: Florianópolis Cidade Criativa Unesco da Gastronomia: a cultura dos sabores da Ilha de Santa Catarin

[caption id="attachment_113670" align="alignright" width="300"] Foto Marco Cezar[/caption] Da Coluna de Yula Jorge (Portal Making Of, 03/11/23) No dia 30 de outubro, aconteceu no LK Design Hotel o lançamento do livro “Florianópolis Cidade Criativa Unesco da Gastronomia: a cultura dos sabores da Ilha de Santa Catarina”. O responsável pela obra é o coordenador da Confraria Sabores de Floripa,...

A obra “Florianópolis Cidade Criativa Unesco da Gastronomia: a cultura dos sabores da Ilha de Santa Catarina” conta a história da culinária da Capital e traz deliciosas receitas de chefs contemporâneos. A obra é uma iniciativa da FloripAmanhã, com apoio da Prefeitura Municipal de Florianópolis, ENGIE Brasil Energia, Osli Restaurante, WKoerich e Jurerê In/Grupo Habitasul.  A...