Nos dias 30 e 31 de agosto, o Casarão e Engenho dos Andrade abre suas portas para a realização da 26ª Farinhada do Divino, uma das festas mais emblemáticas da tradição açoriana em Florianópolis. O evento preserva e celebra a prática comunitária da fabricação da farinha de mandioca, unindo religiosidade, música, danças e sabores típicos. A Farinhada do Divino vai...
Nos dias 30 e 31 de agosto, o Casarão e Engenho dos Andrade abre suas portas para a realização da 26ª Farinhada do Divino, uma das festas mais emblemáticas da tradição açoriana em Florianópolis. O evento preserva e celebra a prática comunitária da fabricação da farinha de mandioca, unindo religiosidade, música, danças e sabores típicos. A Farinhada do Divino vai...
Mais de dois séculos de tradição açoriana precedem a farinhada de Santo Antônio de Lisboa. O evento dá início às festividades do Divino Espírito Santo na comunidade, e voltou a reunir o público para acompanhar a confecção artesanal da farinha de mandioca. (Balanço Geral, 05/09/2022)...
Os engenhos de farinha, tradicionais da cultura açoriana, relembram uma outra época de Florianópolis. Os açorianos primeiro tentaram plantar trigo, mas não vingou nas terras da lha, então, aprenderam com os índios e multiplicaram as plantações de mandioca. O povo dos açores sabia muito bem como construir moinhos de vento, logo, adaptaram algumas peças e daí...