Palavra-chave: Encontro Brasileiro Cidades Criativas Unesco da Gastronomia

Artigo de Hélio Dagnoni Presidente da Fecomércio/SC Em 2014, Florianópolis foi a primeira cidade brasileira a receber a chancela de Cidade Criativa Unesco da Gastronomia, um título que reconhece o potencial turístico, cultural, gastronômico e criativo de uma cidade destaque nesses requisitos. A Rede de Cidades Criativas da Unesco favorece a cooperação entre os municípios que consideram a...

Começa hoje o 1º Encontro Brasileiro Cidades Criativas Unesco da Gastronomia, evento que reúne representantes das cidades brasileiras reconhecidas pela contribuição única para a gastronomia mundial. O evento ocorre no Hotel Sesc Cacupé, em Florianópolis, terá três dias de duração, e inclui na programação uma série de atividades técnicas e práticas, incluindo palestras, workshops práticos,...