Nesta terça-feira, 17 de junho, a FloripAmanhã participou da programação especial realizada pelo Instituto Federal de Santa Catarina (IFSC), em comemoração ao Dia Mundial da Gastronomia Sustentável. O evento, promovido pelo Núcleo de Estudos em Gastronomia, integrou as ações do Programa Florianópolis Cidade Criativa da Gastronomia da UNESCO e teve como foco a valorização da...
Para marcar o Dia Mundial da Gastronomia Sustentável, celebrado em 18 de junho, compartilhamos dicas de aproveitamento integral de alimentos do Programa Mesa Brasil Sesc. A data foi criada por uma resolução da Assembleia Geral da Organização das Nações Unidas (ONU) em 2017, reconhecendo que a gastronomia ambientalmente responsável pode promover o desenvolvimento agrícola e a produção consciente...
Para celebrar o Dia Mundial da Gastronomia Sustentável, em 18 de junho, o Sesc vai oferecer um cardápio especial em seus 18 restaurantes no Estado e realiza o Festival de Receitas - Saberes e Sabores do Mesa Brasil Sesc, em Blumenau, Chapecó, Joinville, Lages e Palhoça. A data foi estipulada pela Organização das Nações Unidas (ONU) em reconhecimento...