É com o conceito “Paixão pelo buteco” que o Comida di Buteco celebra seus 25 anos de emoções e vivências que se entrelaçam com a cultura do buteco raiz, aquele em que o dono e sua família trabalham no negócio, não pertencendo a redes nem franquias. Esse conceito ressalta a ideia do buteco como um...
Representantes da FloripAmanhã, Comida di Buteco e IFSC se reuniram para discutir colaborações promissoras, que prometem fortalecer pequenos negócios locais e impulsionar a gastronomia em Florianópolis. Durante o encontro, Anita Pires, coordenadora do programa Florianópolis Cidade Criativa UNESCO da Gastronomia, Márcia Teschner, secretária executiva da FloripAmanhã, e Fabiana Mortimer, professora de Gastronomia Contemporânea e Tecnologia de...
O Comida di Buteco revelou os três primeiros colocados da 6ª edição do concurso na Grande Florianópolis, em 2024. O evento da premiação ocorreu no badalado Armazém Rita Maria, no centro da capital, na segunda-feira (13), e contou com a presença dos representantes de cada boteco, jurados, patrocinadores, imprensa, influenciadores e apoiadores. O primeiro colocado do concurso foi...
Ainda dá tempo de aproveitar a 24ª edição do concurso Comida di Buteco na Grande Florianópolis, 28 estabelecimentos concorrem ao título, e as votações para eleger o melhor boteco do Brasil vão até o próximo domingo, dia 28 de abril. O vencedor de cada circuito participará da segunda etapa, que irá eleger o melhor boteco do...
Pelo sexto ano consecutivo, Florianópolis e região recebem o maior concurso de botecos do Brasil, e a cada ano que passa, as receitas concorrentes ficam ainda melhores e mais elaboradas. Nesta edição, são 28 botecos participando, e os petiscos tem preço tabelado a R$35 em todos os estabelecimentos. O concurso vai até dia 28 de abril, trazendo para a região...
Há sete anos Floripa está na rota dos melhores bares do Brasil. Pela sexta vez, estabelecimentos da região irão disputar o título de Melhor Buteco do Brasil até dia 28 de abril, trazendo para a região a importância da cultura como uma essência dos brasileiros, convidando a todos para conhecerem lugares e sabores caseiros, pois,...
De 5 a 28 de abril, o primeiro e maior concurso de “butecos” do Brasil convoca a grande e democrática comunidade botequeira a eleger o melhor buteco do país, com o lema “Somos Todos Buteco”. Com esse slogan de campanha o concurso, que comemora 24 anos de existência, sendo a 6ª edição de Florianópolis, reitera mais uma vez...
Após 23 dias de concurso, o Comida di Buteco revelou os três primeiros colocados na 5ª edição do concurso na Grande Florianópolis, em 2023. O evento da premiação ocorreu no Hotel Mercure, na Capital, e contou com a presença dos representantes de cada boteco, jurados, patrocinadores, imprensa e apoiadores. O primeiro colocado do concurso foi o...
Da Coluna de Anselmo Prada (Portal Making Of, 24/04/2023) Pode até ser frase repetida, mas é uma verdade que muita gente concorda: um buteco, um chopp e um petisco e a alegria do lazer está garantida, ainda mais se no lugar rolar um samba ou pagode. Sem falar no que se discute, os problemas, as coisas...
Há seis anos Floripa está na rota dos melhores bares do Brasil. Pela quinta vez, estabelecimentos da região irão disputar o título de Melhor Buteco do Brasil até dia 30 de abril, trazendo para a região a importância da cultura como uma essência dos brasileiros, convidando a todos para conhecerem lugares e sabores caseiros, pois,...
O maior concurso de butecos do Brasil está de volta à Grande Florianópolis. Até o dia 30 de abril, é possível visitar os bares, experimentar os petiscos e votar no melhor estabelecimento. No circuito de Florianópolis, 26 bares participam do concurso: Ambar, Ara Beach Bar, Aukanaii, Bar do Cris, Bar do Noel, Bar e Restaurante...
Após o sucesso do retorno do concurso presencial em 2022, o Comida di Buteco volta à Grande Florianópolis de 7 a 30 de abril, para reforçar a importância da cultura de buteco como uma essência dos brasileiros, convidando a todos para conhecerem lugares e sabores caseiros, pois, afinal, a vida é feita de buteco! No...
Após quatro adiamentos em função da pandemia, o concurso mais amado do Brasil está de volta: de 30 de julho a 22 de agosto, em Florianópolis e São José, ocorre o concurso Comida di Buteco, em sua 21ª edição, pela primeira vez em sua história, com foco no delivery. A missão – “Transformar vidas através da...
A última terça-feira, 4, foi de festa em Florianópolis, no S7 Coworking, durante a premiação do Comida di Buteco 2019. O concurso, que começou em abril, completou duas décadas contando histórias de vidas de pequenos comércios familiares, carinhosamente conhecidos como “butecos”. O concurso teve origem em 2000 na cidade de Belo Horizonte e hoje cobre...
Valorização da gastronomia local, estímulo a movimentação da economia, geração de empregos e renda são os principais objetivos de iniciativas apoiadas pela Prefeitura de Florianópolis neste ano. Essas ações têm inserido a Capital no radar e no roteiro de importantes concursos e festivais. “Florianópolis é cidade criativa da Gastronomia pela Unesco justamente por ser diferenciada, com...