10/12/2024

Chefes Narbal Corrêa e o jovem Pedro Cabral, de Floripa para o Japão

Da Coluna de Cacau Menezes (ND, 10/12/2024) Floripa foi a única cidade da América do Sul convidada para as comemorações dos dez anos da chancela da […]
30/09/2024
Foto de um grupo de 16 pessoas em pé, lado a lado, em um ambiente interno, possivelmente durante um evento ou conferência. Os indivíduos apresentam diversidade de idade e gênero, vestindo uma mistura de roupas formais e casuais. Várias pessoas usam medalhas em volta do pescoço, indicando reconhecimento ou participação em alguma atividade. O fundo mostra um espaço industrial ou de exposição, com estruturas metálicas e banners visíveis, reforçando o clima de evento.

Feira FEAL SC atrai público recorde que atua no setor de alimentos

Da Coluna de Estela Benetti (NSC, 27/09/2024) Empresários e executivos que atuam na área de Food Service, isto é, na preparação de alimentos em restaurantes, bares, […]
27/09/2024
Grupo de oito pessoas sorrindo para a câmera durante um evento interno, posando em frente a um banner da Feira de Santa Catarina (FEAL). O local parece ser um espaço de exposições, com fundo de palco e algumas cadeiras. Uma das pessoas segura uma placa de reconhecimento, e todos usam crachás de identificação.

FloripAmanhã e o Programa Florianópolis Cidade Criativa UNESCO da Gastronomia marcam presença na FEAL 2024

A FloripAmanhã, por meio do Programa Florianópolis Cidade Criativa UNESCO da Gastronomia, esteve presente na Feira de Equipamentos, Alimentos e Serviços para a Alimentação (FEAL), realizada […]
25/09/2024

Prêmio Golden Chef 2024

Da Coluna de Cacau Menezes (ND, 25/09/2024) O lendário cozinheiro da Lindacap, Ivo Schreiber, bem faceiro ao receber a notícia que será homenageado como uma das […]
25/09/2024
Uma grande feira comercial com muitos participantes caminhando entre os estandes. No centro da imagem, há um estande com o logotipo "FEAL Santa Catarina", promovendo produtos, serviços e inovações. O ambiente está movimentado, com pessoas interagindo e explorando as exposições em um evento lotado e vibrante. Ao fundo, outros estandes de diferentes empresas são visíveis, contribuindo para a atmosfera dinâmica da feira.

Florianópolis sedia terceira edição da FEAL, feira voltada para alimentação

Da Coluna de Estela Benetti (NSC, 24/09/2024) Com foco para negócios de gastronomia, em especial alimentação fora de casa, será realizada nesta quarta e quinta-feira (26 […]
17/09/2024

Sabores de Floripa

Da Coluna de Cacau Menezes (ND, 14/09/2024) Marcus Rocha, integrante da equipe coordenadora do Programa Florianópolis Cidade Criativa Unesco da Gastronomia pela Associação FloripAmanhã, e os […]
28/06/2024
"Na imagem, dois chefs de cozinha estão sorrindo e posando para a câmera. Ambos estão vestindo uniformes de chef brancos e aventais pretos com o logotipo de 'Florianópolis, Cidade Unesco da Gastronomia'. O chef à esquerda é calvo com barba, enquanto o chef à direita é calvo. Eles estão segurando juntos um prato com frutos do mar decorados. Ao fundo, há uma parede com um design colorido e uma tela grande exibindo caracteres ou logotipos."

Destaque Cacau Menezes: Chef Narbal Corrêa representa Floripa em evento gastronômico na China

Da Coluna de Cacau Menezes (ND, 28/06/2024) O manezinho Narbal Corrêa, representando Floripa, fez duas das 60 apresentações culturais com chefes renomados de todo mundo que […]
14/06/2024
FloripAmanhã participa de evento gastronômico na China

FloripAmanhã participa de evento gastronômico na China

Representantes do Programa Florianópolis Cidade Criativa UNESCO da Gastronomia, coordenado pela FloripAmanhã, vão participar das Celebrações do 25º Aniversário da Criação do Carnaval Internacional das Cidades […]
06/06/2024
Fotografia de uma mulher idosa de cabelos curtos e brancos, levemente ondulados. Ela usa brincos de argola dourados e veste uma blusa preta de renda. Seu rosto expressa uma expressão séria, com lábios pintados de rosa e olhos verdes destacados. O fundo é desfocado, sugerindo um ambiente interno neutro.

O bom negócio dos mercados gastronômicos

Para Anita Pires, conselheira da FloripAmanhã, entidade do terceiro setor que há 20 anos fomenta o turismo e a gastronomia da Capital, esses mercados chegaram com […]
19/02/2024

Lei dos Pescados vira realidade após luta incansável da FloripAmanhã

Este mês tivemos o primeiro restaurante de Florianópolis a receber o selo contemplado pela Lei dos Pescados (do mar à mesa). Pioneira no Brasil, a lei […]
16/02/2024

Lei dos Pescados

Da Coluna de Cacau Menezes (ND, 11/02/2024) Esta semana tivemos o primeiro restaurante da Ilha contemplado pela Lei dos Pescados, pioneira no Brasil, que permite aos […]
07/11/2023

Sabores de Floripa

Da Coluna de Yula Jorge (Portal Making Of, 03/11/23) No dia 30 de outubro, aconteceu no LK Design Hotel o lançamento do livro “Florianópolis Cidade Criativa […]
01/11/2023

FloripAmanhã lança livro de gastronomia da cidade

A obra “Florianópolis Cidade Criativa Unesco da Gastronomia: a cultura dos sabores da Ilha de Santa Catarina” conta a história da culinária da Capital e traz […]
08/11/2022

1ª edição da Feira de Produtos, Serviços e Equipamentos para Operadores de Alimentação

A programação de conteúdo da 1ª edição da Feira de Produtos, Serviços e Equipamentos para Operadores de Alimentação (food service) – Feal/SC foi definida e anunciada […]
29/07/2022

Gastronomia de Floripa em evento internacional: O Chef deu Show

Da Coluna de Anselmo Prada (Portal Making Of, 27/07/2022) Chamou muita atenção a parte da programação de gastronomia no Encontro Mundial das Cidades Criativas da UNESCO, em […]
19/07/2022

Conferência Anual de Cidades Criativas da Unesco

Da Coluna de Cacau Menezes (ND, 19/07/2022) Festa de manezinhos em Santos, na abertura da Conferência Anual de Cidades Criativas da Unesco, fazendo do espaço de […]