06/10/2016
Prato-principal-campeão-Espeto-mané-do-Freguesia-Oyster-Bar-e-Restaurante-670x502.jpg

Definidos os vencedores do II Concurso Cultural Gastronômico Fenaostra Creative City

O II Concurso Cultural Gastronômico Fenaostra Creative City  que tem a ostra como ingrediente principal já têm seus vencedores. Para a presidente da FloripAmanhã, Anita Pires, […]
28/09/2016

Pesquisa da FloripAmanhã revela quais as prioridades e problemas mais urgentes de Florianópolis

Tratamento de esgoto, poluição das praias, mobilidade e falta de planejamento urbano são as questões mais importantes para Florianópolis, segundo os entrevistados na pesquisa Floripa 2016, […]
28/09/2016

Inscrições abertas para o II Concurso Cultural Gastronômico Fenaostra Creative City

Durante a 17ª edição da Festa Nacional da Ostra e da Cultura Açoriana (Fenaostra) que será realizada de  6 a 12 de outubro no Centrosul, em Florianópolis, […]
28/09/2016

Curso de Garçons é promovido na Costa da Lagoa através do Programa Florianópolis Cidade Criativa UNESCO da Gastronomia

Durante toda esta semana (26/09 a 30/09), trabalhadores de treze restaurantes da Costa da Lagoa, em Florianópolis, participam do Curso de Garçons realizado pelo Programa Florianópolis […]
28/09/2016

FloripAmanhã é convidada para construção da Rede de Monitoramento Cidadão

Na última quinta-feira, dia 29 de setembro, a presidente e a secretária executiva da Associação FloripAmanhã, Anita Pires e Márcia Teschner, foram apresentadas para o projeto […]
20/09/2016

Fenaostra: inscrições para concurso gastronômico

Enfatizar e valorizar o título concedido em 2014 para a Capital, de Cidade Criativa Unesco da Gastronomia, é um dos objetivos do II Concurso Cultural Gastronômico […]
19/09/2016

Canasvieiras ganha uma nova praça

O balneário de Canasvieiras, no Norte da Ilha, ganhou na manhã do último sábado (17) a praça das Nações. Esta foi mais uma obra executada em […]
16/09/2016

Reunião Anual de Cidades Criativas da UNESCO define planejamento estratégico

O grupo de Cidades UNESCO da Gastronomia, do qual Florianópolis faz parte, definiu dois novos grupos de trabalho durante a décima reunião anual da Rede de Cidades […]
13/09/2016

Fórum traz reflexões sobre a formação profissional na área de gastronomia

O Grupo Gestor do Programa Florianópolis Cidade Unesco da Gastronomia realizou na última segunda, 12 de setembro, o Fórum Cidade Unesco da Gastronomia: Reflexões sobre a […]
12/09/2016

Rede de Cidades Criativas Unesco se reúne na Suécia

A décima reunião anual da Rede de Cidades Criativas da UNESCO (UCCN) ocorre entre os dias 14 e 16 de setembro, na cidade sueca de Östersund, […]
08/09/2016

Florianópolis Cidade UNESCO da Gastronomia é apresentada na Colômbia

O Chef Narbal Correa, parceiro do Programa Florianópolis Cidade Criativa Unesco da Gastronomia está representando a Associação e o Programa no XVI Congresso Gastronômico de Popayan, entre […]
01/09/2016

Florianópolis Cidade Criativa UNESCO da Gastronomia é tema de trabalho de publicidade na Estácio de Sá

O Programa Florianópolis Cidade Criativa UNESCO da Gastronomia é tema do trabalho interdisciplinar do curso de publicidade e propaganda da Faculdade Estácio de Sá. O objetivo […]
31/08/2016

Culinária contemporânea de Florianópolis tem receitas validadas no Projeto Saberes e Sabores de SC

O Projeto Saberes e Sabores de SC – vinculado ao Programa Florianópolis Cidade Criativa Unesco da Gastronomia realizou encontro para validação das Fichas Técnicas (receitas) de […]
19/08/2016

Pratos da culinária tradicional Catarinense tem receitas validadas no Projeto Saberes e Sabores de SC

O Projeto Saberes e Sabores de SC – vinculado ao Programa Florianópolis Cidade Criativa Unesco da Gastronomia realizou encontro para validação das Fichas Técnicas (receitas) de […]
18/08/2016

Projeto Saberes e Sabores SC avança no design de utensílios para a gastronomia regional

O Núcleo de Inovação Cultural (CEART/UDESC) irá finalizar a criação de utensílios para valorizar a apresentação de dez pratos típicos regionais da gastronomia catarinense do projeto […]
08/08/2016

Últimos dias da pesquisa Floripa 2016: responda quais as suas prioridades para a cidade e concorra a prêmios

O objetivo da Pesquisa Floripa 2016 é levantar quais os temas mais importantes e as prioridades para a população e apresentar os resultados em debate público […]