Palavra-chave: queijos artesanais

20/03/2025 | Categorias: Radar

O Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa), por meio da Divisão de Desenvolvimento Rural de Santa Catarina (DDR-SC), vinculada à Superintendência de Agricultura e Pecuária no Estado de Santa Catarina (SFA-SC), tem desempenhado um papel estratégico no fortalecimento da produção artesanal no estado. Entre os resultados mais recentes, destaca-se a concessão do Selo Arte a...

17/08/2021 | Categorias: Eventos, Gastronomia, Radar

Os Correios lançaram, na quinta-feira (12), a emissão especial Queijos do Brasil, em parceria com o Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas (Sebrae). Os selos especiais vão divulgar, por todo o mundo, queijos tradicionais produzidos artesanalmente no país. Foram escolhidos oito tipos de queijo, representativos de cada região, para estampar os selos (ver...

23/09/2019 | Categorias: Desenvolvimento, Gastronomia, Radar

O queijo colonial Diamante, produzido na região de Major Gercino, e o queijo extra de ovelha da Gran Paladare, de Chapecó, foram os dois catarinenses que receberam na noite desta sexta-feira (20) o 5º Prêmio Queijo Brasil, considerado o mais importante concurso de queijos artesanais do país, promovido pela Associação de Comerciantes de Queijo Artesanal...

10/09/2019 | Categorias: Eventos, Gastronomia, Radar

Da Coluna de Ânderson Silva (NSC, 10/09/2019) Florianópolis será a primeira cidade fora de São Paulo a receber o Prêmio Queijo Brasil, entre 18 e 22 de setembro. São esperados mais de 600 queijos vindos de todo o país, com programação entre a Alesc e o Multi Open Shopping, no Sul da Ilha. O prêmio terá...

27/06/2019 | Categorias: Desenvolvimento, Gastronomia, Radar

O Senado aprovou, na noite desta terça-feira (25), projeto de lei (PL) que estabelece novas regras para produção e venda de queijos artesanais. Com isso, os produtores de queijo artesanal terão menos burocracia para vender seu produto em todo o país. O texto aprovado nesta quarta-feira (26) segue para sanção do presidente da República. É considerado...

04/07/2018 | Categorias: Gastronomia, Radar

A Comissão de Constituição e Justiça (CCJ) da Câmara aprovou nesta terça-feira (3) o projeto que estabelece as regras para a fabricação e venda de queijos artesanais. Com a aprovação, a proposta seguirá diretamente para o Senado se não houver recurso para votação pelo plenário da Câmara. Em junho, o presidente Michel Temer sancionou uma lei que...

18/01/2018 | Categorias: Política, Radar

A produção e venda de queijos artesanais de leite cru em Santa Catarina foram regulamentadas por lei. A nova legislação, número 17.486, foi sancionada pelo governador Raimundo Colombo (PSD) e publicada no Diário Oficial desta quarta (17). A lei define que queijo artesanal é aquele elaborado com leite cru da própria fazenda, com métodos tradicionais, vinculação...

14/12/2017 | Categorias: Radar

O projeto de lei que permite a formalização e legalização de produtores de queijo artesanal de leite cru em SC - PL 470.5/2017 - foi aprovado, nesta quarta-feira, na Assembleia Legislativa do Estado (Alesc), em primeiro turno. Nenhum dos 28 deputados presentes fez oposição ao PL, de autoria de João Amin (PP). O texto ainda...

29/11/2017 | Categorias: Radar

A Comissão de Constituição e Justiça, em reunião ordinária realizada nesta terça-feira (28), aprovou o Projeto de Lei (PL) 470/2017, de autoria do deputado João Amin (PP), que estabelece regras para produção, comercialização e transporte de queijos artesanais elaborados a partir de leite cru. O colegiado também aprovou o PL 397/2017, do deputado Valdir Cobalchini...