04/07/2022

Conexão ND debate gastronomia brasileira e culinária catarinense

No Conexão ND desta sexta-feira (1), Márcia Dutra recebe a chef Maria do Nascimento Garcia e a bartender Carolina Feijó para falar sobre a gastronomia brasileira […]
23/06/2022

Festival Enchefs promove etapa estadual em Florianópolis no próximo dia 27 com transmissão ao vivo

Apresentar a regionalidade de Santa Catarina em um prato ou um coquetel. Este é o grande desafio dos cinco finalistas que disputam no dia 27 de […]
18/05/2022

Janete Borges é a embaixadora do Festival Enchefs; saiba como se inscrever

Da Coluna de Léo Coelho (NSC, 17/05/2022) Estão abertas até o dia 27 de maio as inscrições para o Festival Enchefs. A etapa catarinense indica representantes para […]
07/01/2022

Gastronomia catarinense tem novo Embaixador selecionado no Prêmio Dólmã

Em dezembro de 2021 foi escolhido o novo embaixador da gastronomia catarinense, o chef Pedro Rebollo. A cerimônia do Prêmio Dólmã aconteceu entre os dias 01 […]
25/11/2021

Prêmio Dólmã abre votação para categoria estadual – participe!

Está aberta a votação pela internet para a escolha do representante estadual ao Prêmio Dólmã 2021, a grande premiação da gastronomia brasileira. Pela primeira vez Santa […]
06/10/2021

Festival Enchefs: conheça os selecionados na etapa catarinense

Entre os dias 30 de setembro e 1º de outubro, a cozinha da Faculdade Senac Florianópolis foi o palco da maior disputa profissional do estado. O […]