14/05/2024

Caldo de Mocotó: tradição gastronômica de Florianópolis pode se tornar patrimônio imaterial

O caldo de mocotó, símbolo cultural e gastronômico de Florianópolis, está prestes a receber o reconhecimento como patrimônio imaterial da cidade. Este prato tradicional não apenas […]
01/11/2021

Engenhos de farinha e as bandas centenárias

Da Coluna de Fabio Gadotti (ND, 31/10/2021) Os engenhos de farinha e as bandas centenárias serão declaradas nos próximos dias como patrimônio imaterial de Florianópolis pelo […]