No próximo domingo (23/03), Florianópolis celebra seus 352 anos de história, e a gastronomia da cidade não poderia ficar de fora dessa comemoração. O mocotó, uma iguaria tradicional e apreciada por muitos, se tornou símbolo da culinária local. Em uma reportagem especial, Paulo Mueller resgata a história dessa deliciosa receita, que tem sido uma presença...
O caldo de mocotó, símbolo cultural e gastronômico de Florianópolis, está prestes a receber o reconhecimento como patrimônio imaterial da cidade. Este prato tradicional não apenas aguça o paladar, mas também faz parte da história local. Nesta reportagem, você confere como é feito e servido este delicioso prato que pode se tornar parte oficial da...
O Vice-prefeito de Florianópolis Topazio Neto e o Secretário Municipal de Educação, Mauricio Pereira, participaram do encontro dos colaboradores do Programa Bairro Educador. Também estiveram presentes, Bruno Becker, o novo Superintendente do Programa Bairro Educador, além dos secretários municipais da Fazenda, Constâncio Maciel, e Ed Pereira, da Cultura, Esporte e Juventude. O vereador Diácono Ricardo...