Palavra-chave: Maçã Fuji

20/10/2026 | Categorias: Gastronomia, Radar

O frio, a altitude e o conhecimento de gerações de produtores fazem da Maçã Fuji da Região de São Joaquim um produto com características únicas. O cultivo ganhou força na década de 1970, transformou a economia local e fez de São Joaquim a Capital Nacional da Maçã. Hoje, a região responde por cerca de 66%...

17/09/2019 | Categorias: Desenvolvimento, Gastronomia, Planejamento, Radar

Três produtos catarinenses estão mais próximos de receber Indicações Geográficas (IG). Nesta terça-feira, 17, a Epagri entrega os documentos de delimitação geográfica para a obtenção da IG do Mel de Melato da Bracatinga, dos Vinhos de Altitude de Santa Catarina e da Maçã Fuji da Região de São Joaquim. A cerimônia será no auditório da...