Disputa acirrada por uma vaga no mercado
Mais de 22 mil novos profissionais formam-se, anualmente, nas faculdades de Turismo, Hotelaria e Gastronomia do país. A maioria deles, entretanto, acaba migrando para outras áreas, por falta de oportunidade no mercado de trabalho. O maior número de empregos gerados no setor destina-se a ocupações de faxineira, recepcionista, camareira, cozinheira, garçom, barman e auxiliar de cozinha....