Entrevista com Anita Pires: Pesca da tainha, cultura e gastronomia em Florianópolis
A riqueza cultural e gastronômica de nossa cidade, desde a tradição da pesca da tainha até a publicação do livro que reúne receitas de renomados chefs locais foi o assunto da entrevista da Conselheira da FloripAmanhã e Coordenadora Geral do Programa Florianópolis Cidade Criativa UNESCO da Gastronomia, Anita Pires, para Marcelo Martins, do programa Ligado...