Palavra-chave: comida de fato

17/11/2020 | Categorias: Cultura, Gastronomia, Institucional, Turismo

Quantos de nós, ao visitarmos um novo lugar, nos permitimos experimentar uma comida local? Das muitas coisas pra fazer que permitem conhecer este novo lugar, ter uma experiência gastronômica, permite nos aproximar de um patrimônio cultural vivo e servido cotidianamente pela comunidade. A comida é de fato um elemento cultural, basta que pensemos e um...

23/09/2020 | Categorias: Cultura, Eventos, Gastronomia, Radar

O “Sou Estreito” em parceria com a FloripAmanhã e o Grupo de Pesquisa Patrimônio, Gastronomia e Cultura do IFSC através do Programa Florianópolis Cidade Criativa UNESCO da Gastronomia, e com o apoio do Supermercado Imperatriz apresenta a Mostra Gastronômica: COMIDA DE FATO! Motivada pela valorização do sentimento de pertencimento a Mostra resgata um dos pratos mais...