Da maricultura ao cultivo de algas: como Florianópolis entrou no mercado de biofertilizantes

De crescimento acelerado, nada poluente e muito lucrativa. A produção da alga Kappaphycus alvarezii, que teve o cultivo autorizado em Santa Catarina em 2020, avança a passos largos enquanto gera renda e emprego, além de uma nova alternativa para quem já tem a maricultura como ocupação. No Estado, o cultivo tem como principal produto de valor...