O Carnaval de Florianópolis deve ir além da festa e se consolidar como um dos períodos mais relevantes do ano para a economia do Centro da cidade. Enquanto o comércio varejista projeta crescimento de 10% a 20% nas vendas, bares e restaurantes da região trabalham com uma expectativa ainda mais expressiva: dobrar faturamento, equipes e...
Da Coluna de Fabio Gadotti (fabiogadotti.net, 09/01/2026) Pesquisa da Associação Brasileira de Bares e Restaurantes em Santa Catarina (Abrasel SC) revela que o turista brasileiro foi o principal motor do setor de alimentação fora do lar na primeira semana de janeiro nos estabelecimentos do litoral. O levantamento, realizado pela consultoria IA Pesquisas, buscou avaliar a movimentação turística durante...
A CDL Florianópolis lançou, nesta segunda-feira (15), por meio do Núcleo do Centro Histórico, o Passaporte Boteco Cultural, iniciativa criada para incentivar o movimento, o consumo e a vivência nos bares, restaurantes e espaços criativos localizados no Centro da Capital. O projeto envolve gastronomia, cultura e boas experiências a partir da oferta de benefícios exclusivos...
Florianópolis recebeu, nesta terça-feira (23), a terceira edição do Abrasel Summit, o maior evento de alimentação fora do lar de Santa Catarina. Reunindo mais de 650 participantes, entre empresários, gestores e profissionais do setor, na Alameda Casa Rosa, em Florianópolis, o encontro consolidou-se como espaço de referência para discutir inovação, gestão e tendências do mercado...
A Abrasel SC e a FEAL – Feira de Produtos, Serviços e Equipamentos para Operadores de Alimentação 2025 firmaram uma parceria estratégica para a realização da Semana da Alimentação, um movimento que promete agitar o ecossistema do food service em Santa Catarina, com conteúdos e conexões. O projeto integra duas ações principais: no dia 23 de...
Confira a reportagem em SC Acontece. (TVBV, 23/07/2025)...
A Prefeitura de Florianópolis publicou, nesta quinta-feira (17), o novo Decreto que amplia o Pacto de Convivência para mais áreas do Centro da cidade. A medida, que já estabelece regras para o funcionamento de bares, restaurantes, conveniências, casas noturnas e eventos, tanto públicos quanto privados, na região central, tem como objetivo garantir o sossego público,...
Mais de 100 estabelecimentos ilegais, que continuam funcionando em Florianópolis, serão fechados até 2026. Entre eles, lancherias, bares, restaurantes, açougues, floricultura, bancas de revista, quiosques de alimentação e mercados localizados em diferentes bairros da capital. Centro, Agronômica e Canasvieiras, além da área continental, abrigam a maior parte dos comércios irregulares. Muitos quiosques e trailers ocupam praças...
A Câmara de Dirigentes Lojistas (CDL) de Florianópolis está incentivando os estabelecimentos de alimentação, bebidas e serviços do Centro da Capital a manterem suas portas abertas durante a realização da Procissão Senhor dos Passos, um dos maiores eventos culturais do Sul país. A proposta é receber com acolhimento e estrutura os milhares de fiéis e...
A Prefeitura de Florianópolis iniciou nesta segunda-feira (03) a construção do primeiro entreposto de pescados público da cidade. Ele será erguido no bairro do João Paulo, em terreno já nivelado de frente para o mar, na altura do trapiche também construído pela administração municipal, ao final da Servidão Nonô. As obras serão conduzidas pela Secretaria...
Da Coluna de Renato Igor (NSC, 23/01/2025) Restaurantes, bares e lanchonetes do Centro de Florianópolis vão aumentar os preços. A medida é decorrente do reajuste de até 360% no IPTU. A mudança ocorre após a prefeitura identificar, via auditoria, que os proprietários dos imóveis não atualizaram supostas mudanças na edificação e no tipo de atividade profissional....
A União Cervejeira anuncia uma iniciativa que promete agitar o turismo cervejeiro na Grande Florianópolis: o Beer Tour Grande Floripa, um tour que explora o melhor das cervejarias artesanais da região, cada uma oferecendo sabores únicos e tradições locais. O que é o Beer Tour Grande Floripa? Imagine um tour pelas melhores cervejarias artesanais da região,...
Da Coluna de Fabio Gadotti (fabiogadotti.net, 31/10/2024) A Câmara de Florianópolis aprovou ontem (30) um projeto que obriga bares, restaurantes e casas noturnas a adotarem medidas de auxílio às mulheres que se sentirem em situações de risco. Entre as providências, estão a implantação de mecanismos que “viabilizem a efetividade da comunicação entre a mulher e o...
Representantes da FloripAmanhã, Comida di Buteco e IFSC se reuniram para discutir colaborações promissoras, que prometem fortalecer pequenos negócios locais e impulsionar a gastronomia em Florianópolis. Durante o encontro, Anita Pires, coordenadora do programa Florianópolis Cidade Criativa UNESCO da Gastronomia, Márcia Teschner, secretária executiva da FloripAmanhã, e Fabiana Mortimer, professora de Gastronomia Contemporânea e Tecnologia de...
Os donos de bares de todo Brasil já podem se inscrever para participar de mais um festival Bar em Bar. Este ano o tema é: "Um brinde aos melhores momentos" e acontece entre 31 de outubro até 17 de novembro. Para garantir a vaga, os estabelecimentos interessados devem se inscrever até 20 de setembro no site oficial do festival. O...