Categoria: Institucional

07/07/2015 | Categorias: Institucional, Newsletter, Radar, Social, Turismo

Durante seis dias, uma equipe de designers brasileiros e estrangeiros trabalhou conjuntamente com estudantes, profissionais e artesãos locais desenvolvendo uma coleção de utensílios em cerâmicas refratárias para serem utilizados na apresentação de 12 pratos expressivos da culinária de Santa Catarina. O resultado deste esforço dos 75 participantes da Oficina Criativa Design + Gastronomia + Artesanato...

07/07/2015 | Categorias: Institucional, Radar

(Por Eduardo Barroso*, DC, 07/07/2015) Imagine Florianópolis ser conhecida pelos chefes de Estado e ministros de Cultura de mais de 150 países na sede da Unesco, em Paris, com um espaço próprio de promoção como destino qualificado. É possível? Sim, essa oportunidade foi conquistada recentemente pela capital catarinense no encontro da Rede Mundial de Cidades Criativas...

25/06/2015 | Categorias: Institucional, Radar

A Rede de Cidades Criativas foi criada em 2004 para promover a cooperação entre localidades que fazem da inovação um fator estratégico para o desenvolvimento urbano sustentável. Florianópolis é a única cidade brasileira da Rede na categoria gastronomia. Onze anos após o lançamento da rede, as 69 cidades que integram o grupo trabalham juntas por...

24/06/2015 | Categorias: Institucional, Newsletter, Radar, Turismo

O Seminário Identidade Cultural da Gastronomia de Santa Catarina é uma iniciativa do Programa Florianópolis Cidade Criativa UNESCO da Gastronomia através do Projeto Saberes e Sabores de Santa Catarina. Tem o objetivo de debater os principais conceitos e valores relacionados com a gastronomia regional e gerar massa crítica para a criação coletiva de utensílios relacionados. Será na...

24/06/2015 | Categorias: Institucional, Newsletter, Radar, Turismo

Os primeiros resultados da pesquisa que pretende identificar os pratos mais expressivos da gastronomia regional foram apresentados em encontro com chefs na noite de 18/06, no campus Florianópolis-Continente do IFSC . A ostra in natura foi considerada o prato símbolo pelos chefs que responderam a pesquisa, que também citaram a seqüência de camarão, o peixe...

23/06/2015 | Categorias: Institucional, Newsletter, Radar

Primeira capital do Sul do país a merecer a atenção do programa Iniciativa Cidades Emergentes e Sustentáveis (ICES), desenvolvido pelo Banco Interamericano de Desenvolvimento (BID) e pela Caixa Econômica Federal (CEF), a Prefeitura de Florianópolis lançou nesta quarta-feira (24/06) o Plano de Ação Florianópolis Sustentável 2015. A presidente da Associação FloripAmanhã, Anita Pires esteve presente...

16/06/2015 | Categorias: Institucional, Newsletter, Turismo

A partir da opinião de renomados chefs e especialistas em gastronomia, estabelecer uma relação de pratos que representem a Culinária da Terra, a Culinária do Litoral e a Culinária Contemporânea de Florianópolis. Esse é o objetivo da pesquisa "Saberes e Sabores de Santa Catarina", uma iniciativa do Programa Florianópolis Cidade Criativa Unesco da Gastronomia. Os...

09/06/2015 | Categorias: Institucional, Radar

A capital de Santa Catarina é a primeira cidade brasileira a participar da Rede Mundial de Cidades Criativas da Unesco – categoria Gastronomia. O anúncio foi feito esta manhã no site da Organização das Nações Unidas para a Educação, Ciência e Cultura. A Diretora General da UNESCO, Irina Bokova, anunciou a inclusão de 28 novas...

31/05/2015 | Categorias: Institucional, Meio Ambiente, Radar

Com o objetivo de ampliar a coleta de recicláveis e manter a balneabilidade da praia de Jurerê própria para banho, a ADECOM Jurerê (Associação para o Desenvolvimento Comunitário Jurerê) juntamente com a Associação FloripAmanhã, o GIRS - Grupo Interinstitucional para a Gestão de Resíduos Sólidos de Florianópolis e o GT de Saneamento Ambiental do COMDES realizaram uma ação...

28/05/2015 | Categorias: Institucional, Radar, Turismo

A comitiva catarinense integrada pela FloripAmanhã participou em Kanazawa, Japão, da nona edição do encontro anual da Rede Mundial de Cidades da Unesco (Organização das Nações Unidas para Educação, Ciência e Cultura), de 25 a 27 de maio. A Rede de Cidades Criativas foi criada em 2004 para promover a cooperação entre localidades que fazem da...

27/05/2015 | Categorias: Eventos, Institucional, Meio Ambiente

O  GIRS  (Grupo Interinstitucional para Gestão dos Resíduos Sólidos Urbanos de Florianópolis) realiza o seminário “A Reciclagem dos Resíduos Orgânicos em Florianópolis: Oportunidades Possíveis”, no dia 01 de junho, das 14:00 às 18:00, na CDL da Felipe Schmidt. O seminário é parte da programação de atividades e eventos na Semana do Meio Ambiente de Florianópolis, coordenada pela...

25/05/2015 | Categorias: Cultura, Institucional, Newsletter, Radar, Turismo

Nesta sexta-feira (22/05), a secretária de Turismo de Florianópolis, Zena Becker, o presidente da Assembleia Legislativa de Santa Catarina (ALESC), deputado Gelson Merísio, o presidente do Conselho Deliberativo do SEBRAE/SC, Sérgio Medeiros e o diretor de Inovação da Associação FloripAmanhã, Eduardo Barroso embarcam para a cidade de Kanazawa, no Japão, onde será realizado de 25...

18/05/2015 | Categorias: Institucional, Newsletter, Turismo

O Núcleo de Inovação Cultural, uma iniciativa do Programa Florianópolis Cidade Criativa UNESCO da Gastronomia em parceria com o Centro de Artes (CEART) da UDESC está realizando a pesquisa "Memória Sensitiva da Gastronomia de Santa Catarina", com o objetivo de revelar hábitos alimentares, lembranças gastronômicas, lugares, personagens e outros usos e costumes relacionados com a...

14/05/2015 | Categorias: Eventos, Institucional, Radar

A Diretora Adjunta Institucional do FloripAmanhã, Andrea Ferrari esteve presente na cerimônia de celebração de 100 anos da ACIF e posse da nova diretoria no último dia 13 de maio, no Teatro do CIC, em Florianópolis. [caption id="attachment_45431" align="alignnone" width="640"] Andrea Ferrari (de óculos), com parcerias da BPW Florianópolis na solenidade da ACIF[/caption] "A FloripAmanhã parabeniza a...

14/05/2015 | Categorias: Institucional, Newsletter, Turismo

O diretor da Associação FloripAmanhã e consultor do Programa Florianópolis Cidade Criativa Unesco da Gastronomia, Eduardo Barroso, esteve na Argentina esta semana e definiu parcerias com cidades do país vizinho. A capital Bueno Aires aderiu ao projeto Saberes e Sabores de Santa Catarina e vai enviar dois designers — Eduardo Fuhrmann, especialista em food design...